端午节要吃五毒饼

每年的五月五日，举国上下都吃褐色的食物来纪念楚诗人屈原。在中国西北的早期，没有芦苇叶，吃冷盘的习俗也是相似的。只有北京，除了吃粽子，还吃五个毒糕。

端午节前一个月，北京历史悠久的稻香村和桂顺斋在柜台上宣布增加五毒糕。五毒糕形状像月饼，里面有五仁糕、豆瓣酱、枣泥等。它们被切成模具，烘烤，烘烤后在表面涂上油和糖。小吃上蜜蜂和蛇的图案很明显。

五毒饼(网络图)

农历五月初五通常被称为“毒五”，而第五天是“邪日”。这是在蚊子、苍蝇和有毒昆虫猖獗的时候。这个季节的韭菜通常被称为臭韭菜。人们通常不吃它们，因为韭菜上有许多害虫和杀虫剂，对人体有害。在《红楼梦》中，端午节快到了，袁皇后和费皇后把端午节的礼物送给了贾府。除了像贡山和梭罗这样享受夏日酷暑的地方，还有香囊和纺锤形药物可以在夏天佩戴。它们有驱虫剂的香味，可以随时捣碎食用来治疗疾病。

因此，在五月驱除昆虫和病原体是人们的首要任务。

民间五毒地图(网络地图)

传说在元末，一个年轻人染上了流行病，在北京的一家糕点店前昏倒了。店主非常善良，救了那个年轻人。这个年轻人是江西省贵溪县龙虎山张天师的后代。在继承道统之前，他下山去玩。几年后，他成了一名天上的老师，他记得店主救了他一命的仁慈，所以他为店主画了一个驱邪的魔咒。

当时，有一个狡猾的工匠在糕点店雕刻糕点模具。他根据魔术符号的脚本雕刻了一个模子。店主想用它来雕刻一个螺冰。无论罗兵放在哪里，它都不会招蚊子和苍蝇。因此，店主将其命名为“五毒糕”，并在端午节时出售。每个人都听说五毒糕不是招虫而是驱邪。蛋糕一烤好，就被抢了。

端午节定制邮票:避五毒(网络地图)

北京的其他热蛋糕也纷纷效仿，因为它们没有张天师那样的魔力。他们被称为“五毒蛋糕”，在模具上雕刻蜈蚣、壁虎、蟾蜍、蛇和蜜蜂来赚取高额利润。

这个传说是关于谈兴帮助大家喝雄黄酒和吃粽子的。自古以来，端午节就是一个寻求好运和辟邪的节日。这一天自然要插菖蒲和艾叶辟邪，还要抽白术、白芷和雄黄酒，以防疫病。

端午节香包(网络图)

女人特别挑剔，而且有一个女孩日。在古代，当女儿结婚时，她们很少有机会去父母家看望父母。端午节时，已婚的女儿会回到父母家躲起来。《红楼梦》中的袁春不能回宫，所以她送了120两银子给家人看和平经。王夫人、薛姨妈和凤姐都聚在一起，享受夏天和下午的时光，因为他们把王夫人看作是他们母亲的家人。在中国的江苏和四川省，带礼物回家的传统习俗仍然保留着。