八类便宜食物是天然钙片，营养好吸收！

每个人都知道从食物中补充钙是最自然的方法。然而，许多饮食建议往往忽略了一些重要的要求:钙补充剂必须容易获得且便宜；这种食物应该每天大量食用，多吃是无害的。钙可以被有效地消化和吸收。这种食物必须食用方便，味道好。因此，含钙量高的食物可能不是补钙的最佳来源。

每个人都知道从食物中补充钙是最自然的方法。然而，许多饮食建议往往忽略了一些重要的要求:钙补充剂必须容易获得且便宜；这种食物应该每天大量食用，多吃是无害的。钙可以被有效地消化和吸收。这种食物必须食用方便，味道好。

因此，含钙量高的食物可能不是补钙的最佳来源。那么，哪些食物可以满足这些“苛刻”的要求呢？

1、水果和蔬菜-苋菜、油菜。

许多绿叶蔬菜的补钙效果并不差，其中苋菜和油菜的钙含量超过牛奶的同等重量。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。当蔬菜在沸水中热烫后再煮熟时，钙的吸收率更高。

2.泥鳅。

在同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，带鱼的约10倍。泥鳅烧豆腐结合了泥鳅和豆腐两种富含钙的食物原料，绝对是补钙的美味。

3.调味料-芝麻酱。

芝麻磨成芝麻糊后，消化率大大提高。吃一汤匙芝麻酱(约25克)，其中含有约200毫克的钙。芝麻酱可以用来做凉菜酱和涮羊肉酱，也可以用来做面条，比如面包卷、煎饼和火。

4.谷类-燕麦。

在各种谷物中，燕麦的钙含量最高，是精制白米的7.5倍。虽然燕麦对钙的吸收率低于牛奶，但它仍有利于预防缺钙。

如果燕麦和黑芝麻一起煮成美味的粥，补钙效果更好。

5.豆制品-豆腐干。

通过压缩和浓缩制成的干豆腐的钙含量在豆制品中是突出的。例如，风味小的干豆腐的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干代替肉和炒菜会大大增加钙的含量。

6.坚果——榛子。

榛子是各种坚果中含钙量最高的，每100克烤榛子含钙量高达815毫克，可以满足成年人的日常钙需求。然而，坚果的能量通常偏高，每天只有一小把。

7.豆子-芸豆。

每100克带皮芸豆含有349毫克钙，几乎是大豆的两倍。用五香芸豆和梅子芸豆作为小吃或开胃菜是一种很好的补钙方法。

8、饮料-牛奶。

牛奶是钙的良好来源，喝250克(一袋)的牛奶可以获得275毫克的钙，并且饮用和吸收都很方便。