辣木基因组图谱——你知道辣木是什么吗？

辣木果实，形状像丝瓜

经过一年多的努力，由云南农业大学和云南高原特色农业产业研究所等6个单位组成的研究团队已经破解了辣木的3.16亿个碱基对，完成了世界上第一个辣木基因组精细图谱。基因组分析为辣木育种、药理研究、病虫害防治、推广等提供了重要依据，将辣木研究带入分子育种时代。

辛辣的树叶

辣木花

据报道，辣木在热带地区生长非常快，其叶蛋白含量极高。辣木经过多年的生长，可以随时收获。因此，辣木作为联合国粮农组织推荐的多年生粮食作物之一，被用于解决欠发达地区的粮食短缺问题，并被推荐在非洲和南美洲等国家种植。

辣木满是珍宝。

辣木，辣木属，辣木树，高12米，树皮柔软；分枝有明显的皮孔和叶痕，小枝有短柔毛；根是辛辣的，起源于印度，也被称为鼓槌树。它是一种多年生热带落叶树，在全世界有14个品种。目前，人们普遍食用以下三个品种:印度传统辣木。印度改良辣木(从印度农业大学改良而来，早期生长，荚果产量高)和非洲辣木(最初仅产于肯尼亚图尔卡纳湖附近和埃塞俄比亚西南部)。

辣木的根是辛辣且可食用的。幼果和叶子也可以吃；花和树皮可以入药。种子可以榨油，用于油画，也可以成为生物柴油的原料。树皮含树脂。