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聚碳酸酯有毒吗?聚碳酸酯可以用来存贮食物吗?

科普小知识2022-08-18 09:34:09
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聚碳酸酯是一种非常普通的材料,尤其是许多水瓶和婴儿奶瓶也是由聚碳酸酯制成的。聚碳酸酯有毒吗?它能用来储存食物吗?

聚碳酸酯也是常用的聚碳酸酯材料。聚碳酸酯本身是一种无毒材料,常用于医疗器械和食品包装。例如,聚碳酸酯被用在透明水杯中进行压碎。但是很长一段时间以来,使用聚碳酸酯制成的产品来储存食物的争议一直不小。科学家之间争论的关键点是,聚碳酸酯水解时会释放出双酚a:

1/n[有机碳(OC6H 4)2氯甲烷]n+H2O →( HO6H 4)2氯甲烷+ CO2

100多项研究的结果表明,具有生物活性的双酚a将来自聚碳酸酯。其中,Howdeshell等人的研究指出,双酚a在常温下从聚碳酸酯材料制成的动物笼中释放到水中,科学家指出,这一结果可能是雌性小鼠生殖系统扩大的重要原因之一。然而,也有人指出,动物笼中使用的聚碳酸酯可能是工业级聚碳酸酯,而不是食品和药物管理局批准的食品级聚碳酸酯。

在vom Saal和Hughes于2005年8月发表的文献中,建议研究资金来源和其结论之间的关系,产业资助的研究通常没有发现显著的影响,而*资助的研究发现这种影响是显著的。

容易与其他物质反应

应该注意的是,聚碳酸酯制成的容器不应用次氯酸钠或其他碱性清洁剂清洗,否则会释放出双酚a,并影响生殖系统。

能分解聚碳酸酯纤维

丙酮

丙烯腈

乙酸酯

乙酸丁酯

氢氧化钠

氯仿

二甲替甲酰胺

浓盐酸

浓氢氟酸

甲醇

丁酮

苯乙烯

四氯乙烯

甲苯

浓硫酸

二甲苯

当心

环己酮

柴油

蚁酸

汽油

甘油

民用燃料油

喷气燃料/航空煤油

浓高氯酸/高氯酸

二氧化硫

松节油

无害的

乙酸

氯化铵

三氯化锑

硼砂水溶液

丁烷

氯化钙

次氯酸钙

二氧化碳

一氧化碳

10%柠檬酸

硫酸铜

95%乙醇

乙二醇

10%甲醛

20%盐酸/盐酸

5%氢氟酸

水星

甲烷

臭氧

硫磺

尿素