欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 品牌

盘点十大最肮脏的果蔬

科普小知识2022-08-20 11:45:28
...

我们每天都要吃到各种各样的水果和蔬菜,我们以为很健康,可是实际上不是这样的,科学家盘点了十大最肮脏的果蔬,本网()为您一一介绍。

十大最肮脏的果蔬之十:辣椒

盘点十大最肮脏的果蔬

67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余,即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

十大最肮脏的果蔬之九:圣女果

盘点十大最肮脏的果蔬

一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。

十大最肮脏的果蔬之八:土豆

盘点十大最肮脏的果蔬

与其他粮食作物相比,土豆中的农药残留重量明显偏高。

十大最肮脏的果蔬之七:甜椒

盘点十大最肮脏的果蔬

像葡萄一样,一个甜椒样品就包含15种不同的农药残余物。

十大最肮脏的果蔬之六:菠菜

盘点十大最肮脏的果蔬

菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

十大最肮脏的果蔬之五:桃子

盘点十大最肮脏的果蔬

含有的杀虫剂较多。EWG在报告中强调:杀虫剂显然是有毒的,它们是为了杀死对农作物生长不利的活体害虫、杂草和真菌等。剥皮食用最安全。

十大最肮脏的果蔬之四:芹菜

盘点十大最肮脏的果蔬

芹菜是非常常见的家庭蔬菜,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。但是最新报告显示,一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

十大最肮脏的果蔬之三:葡萄

盘点十大最肮脏的果蔬

一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面,葡萄位居榜首,总共含有64种不同的化学物质。

十大最肮脏的果蔬之二:草莓

盘点十大最肮脏的果蔬

从2013年排行榜的第5位,上升到2014年的第2位。正确的洗涤方法是:草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解;而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。

十大最肮脏的果蔬之一:苹果

盘点十大最肮脏的果蔬

苹果已经连续多年高居最肮脏果蔬排行榜第一名。今年的检测发现,99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物,而且残余总量最高。吃苹果最好削皮。