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松下蒸烤一体机如何做桃花酥?松下NU JD100B质量怎么样

科普小知识2022-08-20 12:32:34
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一机多能安全健康的蒸烤一体机,目前已经成为人们的在厨房电器中的新宠,下面小编为大家介绍松下蒸烤一体机如何做桃花酥?松下NU-JD100B质量怎么样

松下蒸烤一体机如何做桃花酥

松下NU-JA180W蒸烤一体机可以一机八用且内置了20个智能菜谱。考虑到平时加班情况比较多,即使回家很晚,轻松按几下按键就能很快吃一顿自己做的饭,烤制桃花酥小点心出炉颜色特别纯正明亮,口感也恰到好处,外皮酥松,内里绵密。馅料和酥皮完美融合没有剥离,和点心店里卖的小甜饼的口感完全没有分别!很难想象这么好的品质竟然是家庭蒸烤箱烤制出来的!

食材清单:

红曲米粉5g

水油皮:中筋面粉220g,猪油80g,白糖20g,温水80g

油酥:低粉200g,猪油100g

内馅:红豆沙300g,芝麻适量,蛋黄液1个

操作步骤:

1水油皮所需的材料倒入一个碗中,搅拌成棉絮状,揉成面团,保鲜膜裹好,醒发20分钟。

2将油酥食材放入碗中,加入红曲米粉,抓拌均匀。揉成光滑的面团,醒发20分钟。

3醒发好的水油皮、油酥、红豆沙均匀的分成24份。

4用一份油皮包裹好油酥,揉圆。

5红豆沙均匀的分成24份。

6将酥皮擀成牛舌状。卷起松弛20分钟,再次进行擀卷。反复两次。在中间按压一下,然后用手按成一个面皮。

7取一份红豆沙包裹进去。揉圆,用保鲜膜盖好。

8取一份包好馅的面团,按扁。然后用刀均匀的划5下。

9将两边收回,用刀在每个花瓣上划两刀,作出花蕊的形状。中间滴上蛋黄液。撒上白芝麻。

用松下NU-JA180W进行蒸汽低温烘烤,保护桃花酥的酥软口感和鲜亮色泽~170度烤10分钟,140度烤20分钟,各家烤箱不一样,烤的时候盯着点,别烤糊了。

松下NU-JD100B蒸烤一体机质量怎么样

这个蒸烤箱颜值非常高,功能齐全又实用,蒸烤煎炸样样在行!只是一个蒸烤箱就替代了蒸箱,烤箱,微波炉,炸锅,酸奶机,消毒柜这六样装备!感觉买回来这个蒸烤箱就像买回了全世界一样!而且这个功能齐全的小家伙并不很占地方,只要给个小角落或者打个小架子一摆就OK了!这颜值摆在哪里都那么赏心悦目!平常没事的时候喜欢学做一些有意思的面点,做的太多吃不掉就得冻起来慢慢吃,有这个蒸烤箱之前我都是用微波炉先解冻再加热,过程有点麻烦口感上远远不如蒸出来的好吃,现在有了小蒸烤箱,每次要吃之前只需要放里面蒸一下就好,口感就和现做好刚出炉的一样棒,软软的有弹性吃起来也不干。

小蒸烤箱在耗电和时间相对要更节省了,烤盘菜,烤点肉,用水浴法烤两个小小的酸奶蛋糕当天吃完也不怕放久了不新鲜了!蒸烤箱的操控特别简单,一键预设菜单,14种菜谱可以选择,对烤箱的时间温度不懂要怎么设置的话直接按按钮就搞定了,傻瓜操作不费心呀!松下NU-JD100B家用蒸烤箱居然有五大自动清洁模式!不用特别繁琐的动手清理,也不怕又烤又蒸又炸的串了味儿,它们自己能负责干净漂亮