凯膳怡9212C电动打蛋器质量如何？凯膳怡打蛋器如何做披萨

喜欢玩烘焙,家里的厨房也入了不少的家用小家电，下面小编为大家介绍凯膳怡9212C电动打蛋器质量如何？凯膳怡打蛋器如何做披萨

凯膳怡9212C电动打蛋器质量如何

凯膳怡KitchenAid凯膳怡的厨师机，其实最心仪的还是它家的电动打蛋器。它集合了搅拌头、揉面勾、打蛋头、混合杆四大配件，经常用的还是它的打蛋头，速度非常的快，它有9档，我比较喜欢用4档的就可以了，打出来的蛋白光滑细腻，比起之前入得手持打蛋器，这个真的是省时又省力，感觉超爽的烘焙必备的神器。

这款最满意的一点，是在使用的时候声音非常的轻，尤其适合喜欢在厨房倒腾的人，生怕声音太大会影响到别人的作息的时间，成为大家的公敌，针对这点要给它大大的赞完美。它的颜值简直爆表特别的漂亮，拿在手里还很有质感，先试的奶油，在打奶油的时候用的是1档的速度，以免奶油溅出，当把奶油打发至浓稠的时候，再慢慢的把档调上来，其实它是有9个档位的，需求还是要根据自己去调档的。有一个小小的建议，打发娇气的奶油还是要温柔点，结果打发出来的奶油很细腻~果然是没让人失望！

凯膳怡9212C电动打蛋器如何做披萨

这款打蛋器十分方便。有的宝宝就会担心打蛋时的力度这款打蛋机有九种档位可以随便调速，可以根据自己喜欢打蛋的程度自己换挡，十分方便。而且这款打蛋机没有噪音，当然了不可能是没有一点声音的。打蛋机最主要的优点就是十分省时间，一般打蛋器分为手动打蛋器和电动打蛋器，手动打蛋器的使用原理和我们平常使用筷子打蛋是差不多的，但是电动打蛋器就不需要人为的拿着打蛋器进行搅拌，省时省力，电动打蛋器只要打开开关之后就能自动的将蛋搅拌均匀，非常的迅速。

这款打蛋机有两款颜色可选，价钱十分便宜。相信他一定会成为你厨房的小帮手的！有了它再也不用手动搅拌鸡蛋搅到手酸，再也不用和面和到腰疼，因为它满足烘焙的多种需要，一机多用(打蛋网、揉面勾和搅拌桨，10档调速)，关键很小巧，不会占用很大的位置。配件都是可拆卸的，用完直接拆下清洗后再安装上，非常的方便实用。

食材

火腿30g、洋葱30g、青椒30g、玉米粒30g、高筋粉400g、酵母5g、盐6g、细砂糖2g、色拉油35ml、番茄酱1袋、芝士300g、温水250ml

步聚

1、将面粉与盐倒入搅拌碗内，以搅拌桨混合均匀，加入细砂糖、酵母、色拉油和温水以面团勾一起搅拌，直到呈现球形。

2、反复揉搓、摔打面团，至面团光滑，封上保鲜膜进行基础发酵。待面团的体积膨胀为两倍大时，再次揉搓，滚圆，并封上保鲜膜进行二次发酵。

3、将最后发酵好的面团擀成圆形面皮，放在披萨盘中，以手指将边缘略为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。

4、在叉好小洞的面皮上刷上一层番茄酱，然后撒上一层芝士丝，紧接着撒上洋葱、青椒、玉米粒，然后均匀的摆上火腿片，最后再撒上厚厚的一层奶酪丝就可以了。

5、烤箱预热至200度，烤制15分钟即可。