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喝速溶咖啡好不好?速溶咖啡的坏处

科普小知识2022-08-20 19:39:10
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咖啡可以起到提神的效果,速溶咖啡是咖啡中大家饮用得最多的一种,具有饮用方便的特点。喝速溶咖啡好不好?速溶咖啡的坏处

喝速溶咖啡好不好?速溶咖啡的坏处

速溶咖啡的坏处

含反式脂肪

不少速溶咖啡都是三合一咖啡,即用奶精、糖、咖啡混合而成。这种咖啡里的植脂末,很可能含有反式脂肪,而长期摄入反式脂肪过量会使血液胆固醇增高,增加心血管疾病的发病率。含糖高一袋(15克)速溶咖啡中,80%的的成分都是糖。成年人每天糖的食用量限制在50克以内,那么每天喝两袋速溶咖啡,将摄取一半份额的糖分。

速溶咖啡的成分

速溶咖啡里除了咖啡粉,还含有植脂末和酪蛋白(使口感柔滑);稳定剂和抗结剂(防止结块);增稠剂和乳化剂(使口感醇厚);白砂糖和甜味剂(增加甜味);食用香精(增加香气和风味)。

喝速溶咖啡好不好?速溶咖啡的坏处

速溶咖啡喝多少合适

每天喝速溶咖啡最好不要超过2-3杯。因为一袋速溶咖啡的咖啡因含量是50毫克,人每天摄入咖啡因的上限是400毫克,加上速溶咖啡中诸多添加剂的影响,不宜多喝。