红车厘子和白车厘子哪个好吃？尿酸高患者可以吃车厘子吗

近几年车厘子在市场上确实很火,主要是物以稀为贵,还有就是这个洋名字，下面小编为大家介绍红车厘子和白车厘子哪个好吃？尿酸高患者可以吃车厘子吗红车厘子和白车厘子哪个好吃

红车厘子绝对是经典款，也是市面上最常见的。肉厚、多汁、核小。车厘子又细分为很多品种，常见的有：Stella，Lapins，Sweetheart等等。不同品种的口感味道略有差别：有的果实肉一些，有的脆一些，有些是纯甜，还有一些是甜中带酸、酸中有甜。但吃多了之后就觉得都差不多。如果是过来旅游又没打算去果园采摘，那就在超市随便买，都不差。

白车厘子倒是头回见。虽然颜值上不如小红讨喜，但相较于小红肉肉的口感，小白更加爽脆清甜，果味浓郁度也更胜一筹。市面上不容易买到，价格也比小红要高一些。

在车厘子的挑选上，新鲜果实的枝子是嫩绿色的。所以如果不能试吃，虽然味道和核的大小无从知晓，但从果实的色泽以及枝子的颜色上至少能够对车厘子的新鲜程度一目了然。

尿酸高患者可以吃车厘子吗

车厘子是夏日时节当中一种比较应季的水果，甜蜜可口，营养较为丰富。一直以来建议大家可以经常食用。对于车厘子来说，不仅价格比较贵，营养物质含量也还比较靠谱。

对于尿酸较高的人群，可以少量食用车厘子，影响不大，其中所含的嘌呤物质并不是很高，但含糖量值得注意。

车厘子，其中含有丰富的维生素C、原花青素、有机酸物质以及多种矿物质元素，食用后可以靠谱补充各类营养物质。

哪些吃法比较靠谱？

首先，直接清洗食用是不错的方法，直接汲取车厘子当中所含的营养物质，直接品鉴车厘子的美味。

其次，西点蛋糕中同样可以用车厘子进行搭配制作，增添味道的丰富性，添加各种营养物质，既美观又好吃，不错的方法。

最后，和其他水果一样，车厘子也可以制作罐头，同样也可以入菜，都是不错的方法。