怎么制作蛋挞

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蛋挞能够很好的保证人体的健康，并且很适合小孩子来食用，尤其是含有丰富的蛋白质，能够很好的保证人体的健康，那么蛋挞该如何来进行制作呢?

材料/工具

电饭锅

方法

先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。

将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，然后将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了。

蛋挞在制作的时候要注意不要放太多的糖，会影响到蛋挞的美味，制作无糖蛋挞能够很好的保证食用起来是很美味的，并且无糖的吃多少都不会出现高血压高血糖的情况。