番茄炖牛肉怎么做
科普小知识2022-08-21 12:00:19
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番茄炖牛肉美味又可口,还很营养。下面来看看它的做法吧!
材料/工具
牛肉、番茄、葱、蒜、大料、生抽、料酒
步骤
首先将牛肉洗干净,切大块。
番茄去皮后切块。
锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒。
加入大量清水,水开后慢慢炖制。带牛肉炖熟后,加入番茄块,继续炖大约30分钟(番茄熟烂)。放入盐、鸡精。出锅之后,洒上葱花即可。
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番茄炖牛肉美味又可口,还很营养。下面来看看它的做法吧!
牛肉、番茄、葱、蒜、大料、生抽、料酒
首先将牛肉洗干净,切大块。
番茄去皮后切块。
锅中放入油,等到油温七成热后,放入大葱、大料爆炒,出香味时加入牛肉翻炒,并放入生抽、料酒。
加入大量清水,水开后慢慢炖制。带牛肉炖熟后,加入番茄块,继续炖大约30分钟(番茄熟烂)。放入盐、鸡精。出锅之后,洒上葱花即可。