多吃蓝莓真的可以降血压吗？蓝莓对护肤有哪些好处？

被誉为“浆果之王”的蓝莓是一种小型浆果果树。因其果实呈蓝色，在绿叶的呼应下，就像一颗颗蓝宝石一样耀眼，下面小编为大家介绍多吃蓝莓真的可以降血压吗？蓝莓对护肤有哪些好处？

多吃蓝莓真的可以降血压吗

据报道，美国一篇发在《美国营养与饮食学会会刊》上的研究发现，服用蓝莓可以降低血压。研究者对40位45岁至65岁的绝经后高血压妇女进行了一项随机、双盲、安慰剂对照的研究。其中一半每天吃22克冷冻干燥的蓝莓粉（相当于一杯蓝莓），共吃八周。另一半服用一种外观和味道与蓝莓粉完全相同的安慰剂。

结果发现，蓝莓粉服用者的收缩压（高压）平均降低了5.1%，舒张压平均降低了6.3%，一氧化氮水平提高了很多——一氧化氮有助于放松和扩张血管。安慰组的相关指数没有显著变化。

研究者们写道，这些改善与降压药的作用相比较为温和。但是他们说，长期大量食用蓝莓能提升效果。

这项研究的主要作者莎拉·A·约翰逊(SarahA.Johnson)是佛罗里达大学的博士后研究员。她认为人们没必要彻底改变饮食习惯，但是如果他们没有在吃蓝莓，可以尝试一下。“蓝莓的成分中有一种很特别的东西，对降压有效，”她说，“其他水果和植物萃取物没有这样的效果。”

蓝莓对护肤有哪些好处

蓝莓对皮肤的好处主要在于帮助阻止紫外线伤害皮肤，美白嫩滑肌肤，抗氧化，延缓肌肤衰老等。

1、花青素

而蓝莓之所以呈现蓝色，主要就是因为蓝莓中含有的花青素，蓝莓果实中花青苷色素含量高达163mg/100g，是其他水果的几倍甚至几十倍。

花青素属于生物类黄酮物质，是一种非常重要的植物水溶性色素，属于纯天然的抗衰老营养补充剂，是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。

研究证明:花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂，也是最强效的*基清除剂，花青素的抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高20倍。

而维生素E和维生素C对皮肤的好处大家都知道，花青素的抗氧化性能更强大，由此可见补充花青素对皮肤是非常好的，帮助阻止紫外线的侵袭，增进皮肤的光滑度，美白肌肤。

2、维生素C

蓝莓含有丰富的维生素C，维生素C也是有效的抗氧化剂，可以帮助皮肤抗氧化，美白肌肤。

3、果胶

蓝莓还含有丰富的果胶，果胶含量约是一般苹果或香蕉果胶含量的1-3倍。果胶是一类多糖高分子聚合物的总称，科学研究发现，果胶能够有效地调节肠道菌群平衡，帮助肠道排出有毒有害物质，改善肠道环境，间接作用于肌肤。