亚麻籽油怎么吃对身体有好处?这几种潮流吃法你知道吗?
科普小知识2022-05-29 20:22:18
...
亚麻籽油是健康的油制品,也是现代化喜欢的食物油。亚麻籽油怎么吃对身体有好处?这几种潮流吃法你知道吗?可以学着更健康的生活哦!
1、营养煲汤
煲汤的时候需要加一点油,这样可以增加汤的口味,适当的亚麻籽不仅不会油腻,还能够有健康效果。但是要注意的是,亚麻籽油不能在高温的情况下进行烹饪,所以在汤煮好出锅时加入最好。
2、凉菜调制
凉菜是生活中的常见菜,将常用的食物油换成亚麻籽油,菜的口味立马就升级了,而且更加营养健康。需要注意的是,现吃现拌,因为a-亚麻酸是怕氧化的,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被破坏了。
3、烘焙甜品
烘焙蛋糕等甜品时,将常用的油换成亚麻籽油,亚麻籽油的健康成分多,不仅不会发胖,做出来的糕点清香宜人,也更健康美味。