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仙草是什么 仙草的用途

科普小知识2022-08-21 18:00:11
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仙草又名仙人草、凉粉草,属唇形科凉粉草属一年生草本宿根植物,一年种植可多年受益。仙草叶对生,秋末开花,生长于水沟边及干沙地草丛中。仙草忌涝忌旱,多雨季节应立即清沟排水, 干旱天气及时灌水, 保持土壤湿润。仙草主要产于*、浙江、江西、广东、广西等地区。

仙草是什么 仙草的用途

仙草常制作成仙草冻食用,是夏天的解渴食品。制作方法是把晒干的仙草放到水里煮,再把煮好的仙草汁和米浆混合煮熟,冷却后即成黑色胶状物,切块后拌糖即可食用。

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