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西兰花和南瓜能一起吃吗?西兰花南瓜能同时吃吗?

科普小知识2022-08-21 19:05:08
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现代节奏的加快,人们都比较注重科学饮食养生,春天特别适合吃西兰花与南瓜。那么西兰花和南瓜能一起吃吗?西兰花南瓜能同时吃吗?

西兰花和南瓜能一起吃吗?西兰花南瓜能同时吃吗?

西兰花南瓜能一起吃吗

许医师介绍西兰花和南瓜是可以一起吃的,它们之间并不存在相克的关系,二者的营养并不会流失,是一道极具美味的食物。

西兰花炒南瓜怎么做

将西兰花掰成小朵放入清水,然后撒点盐泡十分钟,这样有利于清除农药残余。
然后把西兰花洗干净,放入沸水中稍微过下,立马捞出,时间长了,西兰花就老了。
炒锅放入少量油,下西兰花,来回翻炒,然后南瓜切片倒入锅中一起翻炒几分钟。
撒盐,出锅,喜欢黑胡椒的再撒点黑胡椒就可以吃啦。

西兰花炒南瓜营养价值

西兰花能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒发生。
美国和其他国家的科学家研究发现,花椰菜的主要成分具有抗癌作用。
花椰菜能给人补充硒和维生素C,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
南瓜能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。