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没打发的蛋清能做什么 没打发的蛋清能用来干嘛

科普小知识2022-08-21 22:49:25
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没打发的蛋清能用来做海绵蛋糕。海绵蛋糕的做法很简单,只需要把没打发的蛋清加入蛋黄继续打发,直至不再起泡再加入油打发,打发完成后加入面粉和糖,放入烤箱调温度至130度烘烤20分钟就好啦。

没打发的蛋清能做什么 没打发的蛋清能用来干嘛