欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

味精的危害 味精吃多了对身体有影响吗

科普小知识2022-08-22 08:46:05
...

味精的危害是妨碍钙和镁的吸收,妨碍骨骼发育,让人容易感到口渴,更加容易使血压增高。不过这些危害都是在味精食用过量的情况下才会出现。

味精的危害 味精吃多了对身体有影响吗

味精的危害一:妨碍钙和镁的吸收

味精是调味品之一,只有吃多了才会有危害。过多的吃味精产出的危害是会妨碍钙和镁的吸收,因为过多食用味精后,人体血液中的谷氨酸含量就会升高,所以会妨碍钙和镁的吸收。

味精的危害二:妨碍骨骼发育

味精的主要作用是提鲜,当我们长期吃有味精的菜后就会觉得没有味精的菜不好吃。这样下去会导致我们挑食,这样对其他营养素的吸收,从而就会妨碍骨骼发育。

味精的危害 味精吃多了对身体有影响吗

味精的危害三:口渴

炒菜味精放很多的人,往往会更加容易感到口渴。这是因为味精中含有钠,但味精不咸,所以很容易食用过量而察觉不到。

味精的危害四:血压增高

味精含钠离子量大约是13%,身体吸收太多钠离子可能导致高血压症。所以对于患有高血压、肾病、水肿等疾病的人尤其应该少吃味精。