想知道江西有哪些美食吗?
江西想必大家都很熟悉,环境优美,风景迷人,物产丰饶,宜室宜家。江西的美食更是数不胜数,来这边旅游,总是要带点好吃的回去跟家人朋友一起分享,今天小编就为大家盘点一下江西十大能带走吃特产。
1、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹为中国国家地理标志产品,以大、甜、肥、鲜著称,和朋友家人一起聚餐时,来上几只军山湖大闸蟹,那不是更添欢喜,人生妙哉!
2、黑花生
千万不要以为这个花生是坏了哦,黑花生也称为黑粒花生、硒黑花生。这个花生相比较一般的花生味道更佳香甜,更加美味。黑花生的营养价值十分高,有助于人体的正常发育,免疫力的提高,心脑血管的保护等作用,江西人民不老的法宝也靠它啦,它还有延年益寿,抗衰等功能哦。
3、九江茶饼
江西的四大糕点之一就是九江的茶饼,色泽为金黄色,小小的一只, 轻轻的咬上一口,就露馅了,脆脆酥酥的,夹杂着一股茶香,唇香齿连,身体都由内而外的散发一种清香。
4、庐山云雾茶
我国的十大名茶之一就是庐山的云雾茶,可谓是历史悠久,茶树因为庐山的云雾弥漫,使得茶叶变得明亮翠绿,小支儿均匀嫩绿,用这样的茶叶泡上一壶茶,茶香味经久不散,浓郁优厚,喝上一口,顿时感觉全身的毛孔都舒展开来,岂不乐哉!
5、遂川板鸭
有着腊味之王称号的遂川板鸭,不容小视哦,它全身扁平,体表洁白无瑕,肉色乳白,肉质鲜嫩,微微咸味,味道十分可口,带上一只回家,和朋友吃饭时蒸上一只,就这着干爽鲜嫩的鸭子喝上一点小酒,简直是人生极乐!
6、香烟糖
香烟糖,外表和香烟十分相像,所以称为香烟糖。香烟糖用黑芝麻、白砂糖、桂花汁等原料利用祖传的手艺和现代的工艺相结合,而制成,别看小小的一根,看似简单,没有几年的功夫可做不到哦。
7、南瓜干
南瓜干主材料为南瓜,再用上糯米、辣椒等材料经过一系列的手艺功夫而制成,南瓜干软糯香甜,口感俱佳,带上一袋给牙口不是很好的爷爷奶奶,那是十分的适合得了。
8、酒糟鱼
酒槽鱼,顾名思义是用酒制而成的,先将鲫鱼研制,半干时,放入米酒罐中密封起来,过十日之后在取出,可以蒸也可以煮,鲫鱼因为米酒的浸泡色泽明亮,除了鱼的鲜香还有酒的余辣,吃上一口,味蕾就被完全打开了。
9、修水哨子
江西九江修水县的一种特色小吃为修水哨子,主要是以高山食品山芋,红薯粉等为原材料制作而成,营养十分丰富,外表晶莹剔透入口就化,带上一袋回去和家人一起分享吧!
10、蝴蝶辣条
辣条我想90后的孩子应该是最熟悉不过了,在江西说起辣条,人们第一个想的就是花蝴蝶辣条,花蝴蝶辣条品牌时间十分久远,安全卫生,最重要的就是味道鲜美,辣味十足!不过辣条虽好,不要贪吃哦!
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