回族人为什么不吃猪肉的真正原因
大家可能都知道回族人不吃猪肉，感觉信*的人都不吃猪肉。那么回族人为什么不吃猪肉呢？根本原因除了宗教信仰外还有什么呢？下面本网为你公布回族人为什么不吃猪肉的真正原因,不知是因为宗教信仰。
回族人为什么不吃猪肉的真正原因
犹太教、*创立之前，在阿拉伯半岛就有禁食猪肉的习俗。由于阿拉伯半岛气候炎热，且多为沙漠，不利于猪的生长和繁殖，所以当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主，不养猪。古埃及人也视猪为不洁和厌恶之物。古希腊历史学家希罗德在他的《历史》一书中记载在埃及、中东的所见所闻：“在埃及人的眼里，豚是一种不洁的畜类，如果一个人走路时偶然触着了一只豚，他立刻要赶到河边，穿着衣服跳到河里去，即使牧豚的人是土著的埃及人，也没有人愿意把自己的女儿嫁给他……”这说明古埃及人当时禁猪很严格，不但不吃猪肉，连摸、碰猪都不行，而且也讨厌牧猪人。
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回族人不吃猪肉根本的原因是信仰
回族人不吃猪肉，根本的原因是信仰，对安拉的命令绝对忠诚，深信至大的安拉对他的奴仆仁慈和爱护，许多禁止的行为，例如禁止吃猪肉，必定有许多超越人类思维理解的智慧和恩惠。安拉对信士是至仁、至慈、至爱的，禁止的行为，必然是防止人们受害，也是对信士忠诚的考验，例如老师禁止学生抄袭和作弊，母亲不许儿女说谎和偷懒，听话的孩子表现了忠和孝，锻炼成为好人品，终生受用不尽。
其实回族人不吃猪肉不止信仰原因，与其饮食原则也有关系。
回族人吃猪肉和*饮食原则相悖
*饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”更主要的是指该食物的“洁净与性格”*是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性”。所以，回族不吃的肉有很多，猪肉不过是禁食食物中的一个。
猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。
猪喜污秽。其生活区域肮脏不堪，食用的饲料也是污秽的，难与食草类动物相比。
性恶无常。俗话说：“虎毒不食子”，但猪一旦饿极连所声猪崽也照食不误，猪有时连饲养它的人的婴孩也有拱死吃掉的现象，其性较之虎狼有过之而不及。
那么回族人除了不吃猪肉外还有那些饮食禁忌呢?下一页来为你解答。
回族人除了不吃猪肉还有哪些饮食禁忌?
禁食血液：回族饮食禁忌之一。*视动物倾流出来的血液为污秽不洁之物，并在《*》中明载禁食。故回民屠宰行可做血肠出售，但不自食。
禁食自死物：回族饮食禁忌之一。*视自死物为不洁之物，故禁食。
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禁食非反刍畜：回族饮食禁忌之一。回族禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉，也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。
禁食猛禽猛兽：回族饮食禁忌之一。*不仅视猛禽猛兽及怪兽怪鱼为不洁之物，而且认为其性凶残、暴戾、性恶，人如食后会移性，故严格禁止。
不过事实上人们对猪肉有很大的误解。来看看人们对猪有什么误解吧。
古今中外医学家对猪肉的科学见解
明代医学家李时珍人称医圣。他曾在其名着《本草纲目》写道：『猪，吃不择食，卧不择埠，目不观天，行如病夫。其性淫，其肉寒，其形象至丑陋，一切动物莫劣于此，人若食之恐染其性」。又说：「南猪味厚，其毒尤甚。」他的意思是说南方的猪其毒害是极大的，这自然会使人们联想到其它地方的猪也是有害的。
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猪肉对人体有害
关于猪的各部位对人的危害他进一步分析说：「猪肉：凡猪肉苦微寒，有小毒。凡猪肉能闭血脉，弱筋骨，虚人肌。凡肉有补，睢猪肉无补。猪，猪肉毒唯在其首，疾者食之生风发疾。猪心多耗心气;猪肝，猪临杀惊气归心，绝气归肝，俱尔可食，食必伤人;猪肾，久食令人伤肾;冬月不可食，损人真气。
从现代医学的角度来说，猪身上的病毒病菌和寄生虫最容易传染给人，上世纪之初大规模爆发的"西班牙"流感其源头就是一种猪身上的流感病毒。
关于回族人的扩展内容：
1、回族人长寿的养生之道
“回回老人寿数长，早起节食喝茶汤”。这是流传在宁夏回族民间的养生谚语。通过调查了解到，宁夏长寿老人的共同特点是早起、节食、喜饮茶、讲卫生。这些老人每天只吃两顿饭，每顿一小碗。“饭吃八成饱，到老肠胃好。”这是他们的养生经验。众所周知，回族老人嗜茶如命，宁可三天不吃饭，不能一日不喝茶，茶比饭还当紧。“再荒的滩也有牛马，再穷的家也有糖茶。”“不吸烟，不喝酒，盖碗子不离手。”他们用茶“通利”，“滋饭蔬之精素”。回族老人喝茶非常讲究，他们一般喝“白糖青茶”、“红糖砖茶”、“三香茶”、“五珍茶”、“八宝盖碗茶”。这些茶的配料通常是茶叶、红枣、红糖、枸杞、核桃仁、葡萄干、桂圆肉、果干、芝麻之类。这些干果中有很多是延年益寿的“养生果”，经常喝它有提气补虚的保健作用。
在回民家庭中，老人的权威不容侵犯，在吃饭时，主位都是让给老人坐，盛出来的第一碗饭要给老人吃，最好的菜要摆在老人面前。老人没动筷子之前，晚辈都不能先动。吃饭时，晚辈要帮助老人加饭夹菜。每到节日时，晚辈要给老人最好的食品，尤其是上等的茶叶。在老人斋戒期间，晚辈要在斋戒结束时及时准备好老人的饮食，并尽心尽力地服侍老人吃下。回族长寿老人很多，但不管是几世同堂，都能和睦相处，其乐融融。
2、回族人的特色服饰
回族服饰的主要标志在头部。男子们都喜爱戴用白色制作的圆帽。圆帽分两种，一种是平顶的，一种是六棱形的。讲究的人，还在圆帽上刺上精美的图案。回族妇女常戴盖头。盖头也有讲究，老年妇女戴白色的，显得洁白大方;中年妇女戴黑色的，显得庄重高雅;未婚女子戴绿色的，显得清新秀丽。
不少已婚妇女平时也戴白色或黑色的带沿圆帽。圆帽分两种，一种是用白漂布制成的，一种是用白线或黑色丝线织成的，往往还织成秀美的几何图案。服装方面，回族老汉爱穿白色衬衫，外套黑坎肩(老乡称“马夹”)。回族老年妇女冬季戴黑色或褐色头巾，夏季则戴白纱巾，并有扎裤褪的习惯。青年妇女冬季戴红、绿色或兰色头巾，夏季戴红、绿、黄等色的薄纱巾。山区回族妇女爱穿绣花鞋，并有扎耳孔戴耳环的习惯。