抹茶红豆粄科普小知识2021-07-07 08:24:20...抹茶红豆粄是客家粄类米食的一种点心，其配料是抹茶、精选红豆加红糖。加入抹茶的糯米外皮配上红豆馅料，吃起来不但有茶香味，还有不甜不腻的红豆香。食用时，将抹茶红豆粄先放入蒸笼蒸约10分钟或取一平底锅加少许油，煎至两面呈金黄色即可上一篇：虾米下一篇：虾米扒蒲菜推荐阅读黄金粄条味窖粄安远粄籽客家七层粄丰顺捆粄鸡颈粄平远黄粄两熟粄灰水粄抹茶红豆粄
