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做蛋糕能用普通面粉吗

科普小知识2021-07-13 02:08:59
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普通面粉可制作蛋糕

做蛋糕能用普通面粉吗

普通面粉是可以制作成面包的,可以将蛋黄以及蛋清分开,将白糖加入蛋黄中打成泡沫状,之后再将蛋清加糖打成奶油状,将蛋黄加入蛋清中,加入面粉搅拌均匀后,可进行烤制。