腊味烧卖科普小知识2022-01-25 06:39:31...材料:饺子皮、糯米、腊肉、生姜步骤:先将糯米提前一晚上泡在冷水里面,比较容易熟;切一些腊肉,成小丁状即可(腊肉是偶自己做的酱油肉,老妈的独家配方非常好吃);将腊肉生姜末,糯米下锅炒制,加水调成小火,直到水收干,不用加调料,腊肉本来就比较咸了。取饺子皮(一般买的饺子皮太厚了,需要用擀面杖再加工一下)包入糯米腊肉馅,不要封口,上锅蒸,上气5分钟就好了。上一篇:虾肉烧卖下一篇:羊肉烧卖推荐阅读烧卖羊肉烧卖鱼肉烧卖王虾肉烧卖翡翠烧卖教你做好吃的煲仔饭--广式腊味煲仔饭切馅烧卖腊味煲仔饭张鲁烧卖糯米烧卖