带你品茗张家口茶文化

在国际上，茶饮品已经是全世界人民所熟知的了，茶叶也引申出了很多的周边文化，中国是茶叶的故乡，茶文化在古时候就是非常的发达，深厚了，在张家口这个北方城市，你对张家口的茶文化有多少了解？本期张家口文化为你解析。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。

河北省张家口市茶文化学会成立。据专家介绍，张家口曾是“草原茶叶之路”（张库大道）的起点，也是“茶马互市”的重要集散地，成立后的张家口市茶文化学会将把弘扬和发展中华茶文化工作放在首位，倡导“茶为国饮”。

据长期研究河北省茶文化历史资源的茶文化专家、河北省茶文化学会常务副会长、张家口市茶文化学会顾问舒曼介绍，张家口茶文化历史悠久、文化积淀深厚。自古以来，茶与张家口有着不解之缘。历史上，这里曾是“草原茶叶之路”（张库大道）的起点，也是“茶马互市”的重要集散地。

塞外山城张家口，东望京、津，南通中原，北接蒙古大草原，西连晋、甘、陕，战略地位和交通位置十分重要。光绪初年，晋商与边贸茶叶生意非常活跃，形成了以张家口为中心的“东口茶”与“西口茶”。茶以其味之平和、淡泊，开启了茶与张家口人的心灵相交之门，滋润了一代又一代张家口人。

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