预防孕妈过节上火的食物,记得要吃哦
很多妈咪在怀孕期间多少都会遇到一些小疾病,尤其是上火,到了春节,面对许多热气零食、火锅的诱惑,孕妈咪就更容易上火了。那么,预防孕妈过节上火的食物,记得要吃哦!下面就让小编来介绍吧!
降火补身食物:草莓
草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。孕妈上火,可以适量吃一些草莓。
推荐美味:糯米草莓
材料:草莓6个,糯米粉100g,白糖30g,水100g,豆沙200g,食用油、椰蓉各适量。
做法:
1、糯米粉中加入白糖,搅拌均匀。将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,拌成米糊状。
2、将米糊放入蒸锅蒸约二十分钟至熟。
3、取适量的豆沙,放在保鲜袋中,按成片状,上面放一个草莓。
4、把保鲜袋合拢,让豆沙均匀的包住草莓。
5、糯米团放至温热时,取适量的蒸好的糯米团,放上涂了食用油的保鲜膜中,按用擀面杖压成片状。
6、用糯米面皮包住裹好豆沙的草莓,滚上一层椰蓉后装盘即可。
降火补身食物:黄豆芽
黄豆芽味鲜清甜,是润燥降火的首选。专家指出它比黄豆的营养价值更高,维生素和大豆异黄酮含量很多。孕妈多吃黄豆芽,能提高矿物质和蛋白糖的利用率。
推荐美味:素炒黄豆芽
材料:黄豆芽250g,油10ml,盐2g,醋5ml,生抽5ml,葱5g。
做法:
1、黄豆芽洗净,沥干水备用。
2、热油后,用葱花炝锅。
3、把豆芽倒入翻炒。
4、加入生抽,翻炒至豆芽变软。
5、再加淋入一些醋即可出锅。
降火补身食物:莲藕
秋冬季节,莲藕刚好当造,它生用可凉血去热,熟食可润燥止渴、滋阴润喉,养心安神。此外,鲜藕富含可食用的膳食纤维,能促进肠道消化,缓解便秘症状使体内毒素迅速排出。
推荐美味:莲藕猪骨汤
材料:莲藕350g,栗子100g,猪骨350g,红枣、淮山、盐、姜片各适量。
做法:
1、栗子去壳后,煮5分钟,去掉皮衣
2、莲藕切片,栗子、猪骨焯水备用。
3、把所有材料放入电压锅中,加入适量的水,电压锅开始工作。
4、40分钟后,猪骨煲至熟,下盐调味即可。
降火补身食物:梨
秋冬气候,人们容易喉咙发炎,肠胃不好,最好每天能吃上一两个梨,原因是梨含有多种维生素,在消风醒酒,滋润清热方面有很好的效果,可刺激食欲,帮助肠道吸收消化。
推荐美味:秋梨酿双耳
材料:秋梨2个,干银耳5g,干木耳5g,枸杞15粒,糖桂花适量。
做法:
1、银耳、木耳、枸杞分别用水泡开后,木耳、银耳去根,择洗干净。
2、秋梨去皮、去核。
3、将泡好的木耳和银耳放入秋梨中。
4、再放入枸杞和糖桂花。
5、将秋梨放入蒸锅中,蒸10分钟后即可食用。
成功去火孕妈饮食注意3要点
要点1:拒绝不易消化的食物
在饮食上多饮水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油腻的食物。
要点2:适当吃苦
苦味食品是火的天敌。中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。
要点3:保证充足的睡眠
冬季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。因为23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,该睡不睡情绪烦躁就会在冬季表现得特别明显。所以为了自己和胎宝的健康,孕妈一定要保证充足的睡眠。
看完本,到了春节,准妈妈贪吃也不用怕上火啦。如果你对准妈妈如何保持营养均衡等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注孕妇饮食习惯安全常识栏目。
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