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有机葡萄品种有哪些

科普小知识2022-08-26 21:11:41
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葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”,那有机葡萄的好处多吗?当然了,有机葡萄因颜色鲜艳、味道鲜美,而且具有很高的营养价值,被人们称为“水晶明珠”。葡萄富含镁、维生素C和铁,有一定的药用价值,是重要的供能食物和滋补品,研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物,既然有机葡萄有这么多好处,那么有机葡萄品种有哪些呢?

世界葡萄品种达8000个以上,中国约有800个,生产上栽培比较优良的品种只有数十个。按用途可分为鲜食、酿酒、制干、其他加工品种,以及砧木品种。主要优良鲜食品种有:莎巴珍珠、葡萄园皇后、京早晶、康拜尔早生、无核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龙眼。此外,还有许多酿酒品种,如白雅、白谢希、季米亚特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比诺、霞多丽等。

*成立以来,先后育成鲜食品种有早红、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆红、红香蕉、早玛瑙、紫珍珠、凤凰系品种等;酿酒品种有公酿1号、公酿2号,泽玉、泽香、梅郁等。

目前,国内最大最有名的属威龙有机葡萄酒,它的种植区在中国酿酒葡萄的黄金种植带上,从东到西已经拥有三大有机葡萄基地——山东龙湖黄金海岸葡萄庄园、甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园、*冰川雪山葡萄庄园;龙湖黄金海岸葡萄庄园——具备阳光、海岸、沙砾这三大酿酒葡萄种植的黄金要素,年平均气温12℃,平均降雨量600毫米,全年无霜期190余天,依山面海,吸收海洋丰富矿物养分,容纳海的灵气,产出的每一滴葡萄酒都能让你品味到海洋的博大、深邃与壮美;甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园——平均海拔1500米,年均降雨量191毫米,年均日照时间2800小时,有效积温2800℃至3200℃,昼夜温差高达14℃,堪称有机酿酒葡萄生长的天堂。

有机食品安全知识:有机葡萄有补益和兴奋大脑神经,葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱有一定效果。