欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 安全

厨师必须要办理健康证吗

科普小知识2021-10-10 09:33:39
...

健康证的种类分为两种:一种是食品健康证,对应的行业是指接触食品或加工食品的所有行业。另一种是普通健康证。对应是非食品行业包括公共场所从业人员。这时候有人要问厨师必须要办理健康证吗?且看已下分解。

根据《*食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》、《生活饮用水卫生监督管理办法》、《化妆品卫生监督条例》、《艾滋病防治条例》、《预防性健康检查管理办法》等法律法规、规章,食品生产经营、化妆品、饮用水、公共场所等行业从业人员必须健康检查合格和卫生知识培训合格(公共场所两年培训一次)取得《健康证明》和《卫生知识培训合格证》方可从业。

办理健康证注意事项:

1、请于健康体检的前三天保持正常饮食。  2、体检前一天应注意休息、勿饮酒及食用高脂肪、高蛋白类食物。  3、于体检前一天晚餐后不再进食,保证空腹10-12小时抽血检验。  4.体检的当日早晨禁食、水,做完空腹项目(抽血、腹部彩超、人体成分)后进餐。

办理健康证明需要到当地疾控中心或防疫站;健康证是健康检查证明,证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病,在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。

更多饭店安全知识,尽在,大家喜欢今天的内容吗?大家如果想更深入的了解一下厨师工作中有哪些注意事项,可以经常来查询,小编会尽心尽力的为大家解答。