去意大利旅游吃披萨该用刀叉吗

来到一个地方旅游，我们就应该尊重当地的风俗习惯，注意他们一些生活当中的细节，尽量减少冒犯的事情发生，这是一个游客该有的素质。那么去意大利旅游吃披萨该用刀叉吗？下面就带大家来了解一下这一旅游饮食安全小知识。

用刀叉吃披萨时要右手拿刀，左手拿叉。与吃牛排一样。用刀时要倾斜一些，好切，注意观察，刀的一侧有齿，这样，叉子就不用太费劲了。

披萨送上来的时候，都是已经切分好了的，所以是不用自己切。要吃的时候可以让服务员给你拿一次性手套，直接用手拿起其中的一块吃好了。如果不喜欢直接用手，也可以用桌上配好的刀叉。

披萨是一种由面饼加特制的酱汁和馅料烤制成的意大利风味食品，目前是风靡全球的一款特色美食。依饼底的成形方法分为意式和美式两种。地道而纯正的意大利披萨，师傅用双手将饼底抛起来，利用离心力让它旋转到需要的大小，极具观赏性，也有不抛纯用手工按压成形的，而美式饼底是机制成形。上等的意大利披萨其实是很讲究的，饼底一定要现做，芝士必须是上等优质的，馅料要保证新鲜。

吃披萨呢，则是要用手拿着的。分切成块的披萨，意大利吃法是用食指从上面压住饼边的中间，大姆提和中指从饼背面向上托起，这块三角形就会呈一个对折，馅料在里面，饼皮折在外面，这样吃的时候就不会把馅料吃到手上和嘴巴外边了。