怎样制作可乐鸡翅？

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可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点

材料/工具

鸡翅、可乐

方法

把鸡翅洗干净，在表面划几刀，再加入姜丝和料酒腌分钟

准备好可乐姜丝与蒜粒

把锅烧热，加入少量的油，小火把鸡翅两面煎黄

加入姜蒜煸香入味，加入适量生抽，盐和少量老抽

倒入可乐，大火烧开盖上盖子小火焖分钟，记得翻动

最后大火收汁，可乐鸡翅就做好了