秋季旅行野外烧烤的安全注意事项

又是一年秋叶纷飞，秋草曼舞。秋高气爽，去野外找个美不胜收的地方，来一次尽兴的野外烧烤，那么秋季旅行野外烧烤的安全注意事项有哪些呢?接下来小编为您分析。

一、防火

秋季野外烧烤要防火。第一，选烧烤地点要防火。要选择开阔的地方，周围没有过多的草丛、树木等易燃物;最好选择临近水源的地点，并用水桶等容器备好水，放在烤炉旁以防万一，一旦有任何隐患，要及时用水浇灭;如有需要，可自备便携式灭火器，以备不时之需。第二，树下不宜烧烤。火势过大或者时间过长容易造成树木枯萎甚至死亡。第三，结束烧烤之后，应及时灭火，确认火完全熄灭后再离开，切不可大意。灭火可用水浇透，或者用土掩埋，掩埋要有一定深度。如果埋得太浅，一旦刮风将火星吹出，将造成严重的安全隐患。

二、防烫

秋季野外烧烤要防烫。金属烧烤架经过高温，温度可达到几百度，在享受Diy自助的乐趣的同时，一定要注意避免直接触摸金属烧烤架，以免烫伤，尤其是有小孩子同行的情况，更要注意孩子的安全，小孩娇嫩的肌肤更容易被烫伤甚至感染。另外，火灭之后的金属烧烤架，虽然没有明火灼烧，如果没有完全冷却，也不要直接触摸。

三、防中毒

秋季野外烧烤要谨防中毒。

1、烧烤不要选山洞、室内这种封闭式地点，燃烧会消耗氧气，制造一氧化碳，容易造成一氧化碳中毒。

2、不要喝野外生水，如果要喝，一定要煮沸腾。野外生水往往有细菌滋生，有可能造成腹泻，甚至将寄生虫带入体内。

3、野外的蘑菇不要随便食用，如果要烧烤野外蘑菇，一定要谨慎辨别，确定哪些是安全的，哪些是有毒的。

4、烧烤虽然美味，然而烤糊了的部分不要因为舍不得而全部咽下，因为烤糊了的食物含有致癌物质，对身体有百害而无一利。

5、烧烤的时候，要尽量少刷油，以不滴入火中为宜。食用油滴入碳火会产生大量有毒气体，不利于身体健康。

小编提醒：请将活动中所产生的垃圾整理好，带走或投到指定地点。尤其是木炭和塑料袋，很难分解。烧烤过程中要小心保护各种绿色植物和水源。不要反复拨弄炉子里的炭，会破坏自然形成的空气流通和热量传播通道，从而导致熄火。

通过以上小编的介绍，您是否对此问题了解了呢?如果您还想了解更多的关于外出旅游就餐注意事项的详情，可以登录查询，很多的旅游饮食小知识尽在其中。