冰冻鳕鱼块怎么做好吃

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鳕鱼肉质细腻美味，是大众喜欢吃的鱼类，可以进行煮、炸、蒸等等，那么冰冻鳕鱼块怎么做才好吃呢？下面就为大家介绍冰冻鳕鱼块的做法。

材料/工具

鳕鱼

小葱

姜

生抽

小米辣

油

蒜

盐

方法

首先将冰冻的鳕鱼块从冰箱拿出解冻，解冻后用清水将鳕鱼块清洗两到三遍，然后放到盘中待用。

将放置在盘中已无水分的鳕鱼块抹上食盐，然后撒上切好的姜丝和蒜片。

蒸锅中烧水，待水开时，将腌制好的鳕鱼块放进蒸锅蒸十分钟。

十分钟后将蒸好的鳕鱼块端出，撒上葱花、小米辣和生抽。清蒸冰冻鳕鱼块就做好啦。