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乌鸡的做法 乌鸡的做法

科普小知识2022-05-26 03:07:42
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步骤1

准备食材:乌鸡200克、玉竹20克、盐1茶匙、姜1块、红枣10颗。

乌鸡的做法 乌鸡的做法

步骤2

乌鸡洗净剁成块。

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步骤3

姜切片。

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步骤4

玉竹洗净备用。

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步骤5

红枣去核切片。

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步骤6

首先起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水2分钟,捞出洗净。

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步骤7

然后砂锅中加入乌鸡块、姜片、加入适量水没过食材焖煮40分钟。

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步骤8

接着加入红枣、玉竹继续煮10分钟。

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步骤9

最后加入盐调味,盛入碗中即可。

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