不可不防心脏的6个“魔鬼时段”

现在的人们由于事情的繁忙，很多事情之后都知道该注意什么，有些人在运动之后经常会立马喝水或者是休息，有些人喜欢蹲厕所，这些都是日常生活中经常出现的事情，那您知道谨防心脏的“魔鬼时段”是哪些吗？今天小编就为您介绍一下有关心脏病人饮食准则，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

谨防心脏的“魔鬼时段”

我们都知道心脏对于我们的重要性，它是为全身供血的重要器官，心脏是看似非常的强大，事实上是非常的脆弱。

日前，美国《预防》杂志专栏作家、迈阿密大学心脏学专家亚瑟·盖斯顿根据多年临床经验和多项国际研究，总结出心脏最脆弱的6个时段。

在此基础上，《生命时报》记者采访上海交通大学医学院附属瑞金医院心内科教授戚文航，教您如何强心护心。

1.暴饮暴食后

在您暴饮暴食后，您的心脏为了消化食物，然后就会有大量血液流向您的胃肠，这样就会减少供应的血液，这样就会加重人的心肌缺血，从而加重了您心脏负担。

如果吃得过于油腻，摄入太多脂肪，还可能导致血液黏稠度增加，促进血栓形成，引发心肌梗死。

戚文航建议，每餐最好吃七八分饱，并控制肥肉、动物内脏等高甘油三酯、高胆固醇的食物。如饱餐后经常出现胸闷、胸痛、心跳加速等不适，需及时到医院排除心脏问题。

2.用力排便时

用力排便时需要屏住气，腹壁肌和膈肌会强烈收缩，使腹压升高，于是引起血压骤升，心肌耗氧量增加，诱发心绞痛、心肌梗死及严重心律失常，严重时可能造成猝死。

专家戚文航指出，就算是您的大便非常的干燥不好排出的时候，也不要过度的用力排便，如果是实在不行的话尅有选择开塞露等辅助方法应对干燥难排的大便。

为了保证大便通畅，平时最好适当多吃富含膳食纤维的新鲜果蔬和粗粮，还应多喝水、适量运动。

3.剧烈运动时

适当运动有助于身心健康，但剧烈运动会迫使心脏马力全开，每次收缩时多打出几倍的血液到全身，因此容易造成血压突然升高，心率过快，心肌缺氧，甚至导致心脏病突发。

戚文航表示，最好进行快走、慢跑等较温和的有氧运动，老年人和心脏不好者最好别参加竞技性运动。

运动时心率不要超过靶心率(40岁以下用180减年龄，40岁以上用170减年龄)，且运动时间不宜过长，半小时左右为宜。若运动中出现胸闷、气短等不适，应立即坐下休息。

4.压力大、精神紧张时

心脏健康和心理、精神状态联系密切。工作压力大、心情紧张时，神经系统受到干扰，便会影响心脏的工作状态。

比如，一个健康人在精神紧张时，会出现脸红、心跳加速、血压升高等现象;换成心脏功能不好的人，就可能出现胸口难受、突发心脏病等问题。

戚文航指出，人们应该学会释放压力，及时把烦恼、怨气等不良因素发泄出来。心情紧张时，自然站立，闭上双眼，做深呼吸，有助放松身心。

5.每天早上6点至12点

西班牙国家心血管研究中心分析了800多位心脏病发作患者的数据，发现早上6点至中午12点这一时段的病人数量最多，且病情更为严重。

美国哈佛大学的研究也指出，早上心脏病发作风险比其他时间高40%。

究其原因在于，早晨起床后，身体分泌肾上腺素等压力激素，导致血压上升，再加上整晚没喝水，血液比较浓稠，容易发生栓塞。

戚文航建议，晨起后动作最好轻柔、缓慢，还要及时补水。高血压患者需遵医嘱，看是否需要在睡前服用长效降压药，以更好地控制第二天清晨的血压。

6.每年11月到来年3月

国际多项研究发现，以季节来看，冬天(通常是每年11月到来年3月)是心脏病发作的高峰期，且气温每下降10℃，心脏病发作风险就会上升7%。

原因在于，冬季人的生理机能反应比较迟缓，时常处于应激状态，从而加大心脏负荷。再加上室外温差很大，外出时，血管受到冷空气刺激，容易突然收缩，造成血流供应中断或血管阻塞，引起心肌梗死或脑卒中。

戚文航说，外出时应该做好保暖，着重护好头部、手部、脚部。即使回到温暖的室内也不能急着脱掉衣帽，尽量减少血压的波动。

心脏病人饮食准则

食盐的限制

当某些病人发生心力衰竭，出现全身浮肿，血压升高以及心脏扩大伴心功能不全的情况下，体内水份和钠离子潴留。

此时，如不忌盐，钠离子增加，加重水的潴留，使浮肿更明显。因此限制盐的摄入是防止体内水份潴留的关键。心脏病人应当注意像调味品、腌制品、腊味、罐头以及速食面等食品。

进食量宜

老年人由于机体衰败，消化系统大不如以前，所以一天之总热量应限制。每天饮食量应该要平均适宜、亦或者采用少量多餐的进食方法，减轻身体负担。

“每餐七分饱，健康活到老”，也不是没有道理，吃七分饱就可以保证营养摄进，只要长期坚持，不仅有助控制体重，还有利于头脑保持清醒。

高胆固醇、油脂的限制

高胆固醇、油脂等食物选择不当或进食过量都会增加心脏病发病风险。肉类尽量用瘦肉部份，勿食肥肉、家禽皮以及动物性内脏。避免像油炸、油煎的食物，烹饪时最好采用植物油，比较健康。

均衡的饮食

均衡饮食，全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康。这不仅仅是心脏病人需要，想拥有健康身体正常人都应该均衡饮食，摄入食物像蔬菜、水果、五谷类、鱼肉(瘦)、蛋、奶以及豆类等。

用芹菜、草莽、西红柿等食物，可降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果。

预防肥胖

肥胖的时候，外周的脂肪组织对胰岛素的敏感性降低，容易诱发高胰岛素血症，同时还容易发生高脂血症，所有这些因素都是冠心病的发病因素。

避免摄取过多的醣类及淀粉，注意食物如砂糖、糖果、馒头、面包、蕃薯、芋头以及玉米等。

多摄高纤维的食物

心脏病人便秘是相当危险的。心脏病发作时主要症状为胸闷和胸痛，有些人还会出现呼吸困难、头晕、昏迷，甚至发生抽搐。而解决这样的办法，可以多吃蔬菜，水果，玉米，红薯等食物，增加膳食纤维摄取量，

心脏病人吃什么好

黑芝麻

含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大;另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。

燕麦

含有丰富的亚油酸和B族维生素，可以防止动脉硬化的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素，能降低血中胆固醇含量。

鱼类

比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。

黄豆及其制品

含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。

菠菜和胡萝卜

菠菜中富含叶酸。有研究表明，服用叶酸可以降低25%罹患心脏病的风险;而胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素A，保持血管畅通从而防止中风。

黑木耳

由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治冠心病和心脑血管病十分有益。

绿茶

营养成分极其丰富，其中最值得一提的是茶多酚。研究发现，茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，具有预防动脉硬化、降低血压和血脂、防治血栓等作用。

椰菜

营养丰富，富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以β胡萝卜素形式)，并且具有低脂肪、低能量的优点。

坚果类

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。杏仁、山核桃和花生都有助于保护心脏，但每天只要吃1把(大约42克)即可，不可以多吃。

土豆

也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。

心脏保养的日常小方法

人的心脏，应当说是一台非常完美的机器，其形状和功能都比较出色。它也是非常之复杂，让人难以捉摸。经常一打开电视，翻开报纸、杂志，你都能见到一些新的报道，消息，告诉人们为了保持心脏功能，应该吃什么，不要吃什么，应当做什么，不应当做什么。关于这样一些问题，我们只简单地讨论一下，并给您必要的提醒。

饮食把关

饮绿茶：

每天饮1杯绿茶对心脏大有裨益。绿茶中含有丰富的儿茶酸，可增强血管的柔韧性和弹性，能有效降低胆固醇和软化血管。

吃核桃：

每天吃3个核桃可使胆固醇下降，患心脏病的可能性大大降低。

吃苹果：

苹果中含有大量抗氧化物，可及时清除体内代谢“垃圾”——氧*基。

少吃盐：

将盐的摄入量减少1/3，可能会让患心脏病的危险降低40%。盐的摄入量每天控制在5克左右，但也要防止出现低钠血症。

以“静”养动

午睡30分钟：

每天坚持午睡30分钟，可减少心脏病的发病率30%。午睡可保护心脏健康，但不宜超过1小时，姿势应采取头高脚低位。

日照30分钟：

阳光可促进人体代谢，降低血中胆固醇水平，可补充更多钙质，阳光能帮助人们摆脱消极情绪，振奋精神，从而保护心脏。

运动15分钟：

每天坚持至少15分钟体育锻炼，如散步、打太极拳等，可使心脏肌肉强壮，心肺功能良好。

冷静不发火：

经常保持冷静，不发火，会使体温相对降低，使心脏搏动更稳定。

心脏保健：按时养生心脏更健康

中医讲究“按时养生”，我们人类有生物钟，我们需要按照生物钟的规律来进行保健养生，同样，我们的心脏也有自己的生物钟，只有按照规律保健，才能起到最佳的养生功效，避免心脑血管疾病的发生。

黎明时分：脑中风、心梗的高发时刻。由于清晨体内缺乏水分，导致血液浓缩，血液黏稠度增强，再加上脉搏、心率减慢，很容易形成血栓。因此起床后应该喝一杯温开水，早餐少吃油腻、过咸的食物，不做剧烈运动。血压高的人最好服用降压药，防治血压波动。另外，清晨排便要避免用力屏气。

上午9—11时：心脏活动的顶峰时刻。此时心脏活动会达到顶点，容易发生严重心律失常。因此心脏不好的人要避免情绪波动。

午饭后：血压、血糖产生波动。饮食会造成血压、血糖波动，尤其是有心血管疾病的老人，血压下降幅度比年轻人大，从而导致血流减慢，血管淤血，诱发血栓形成。因此午餐虽然要吃饱，但不能吃的过饱。饭后可以午睡半个小时，起床后躺一会儿，不要过急过猛。

下午3时以后：适合做些快走、健身、游泳等运动。英国研究人员发现，下午运动对睡眠帮助最大，到了晚上10时，身体和大脑容易进入较为疲劳的状态，使人快速入睡。

晚上9—11点：这是免疫系统调节的关键时刻，如果在此时段暴饮暴食、情绪过于激动，时间久了容易患高血压、糖尿病、心脏病等多种疾病。在这个时段，可以读读书或听音乐，完全放松身心，进入睡眠的准备状态。由于人体肝脏合成胆固醇在晚上表现得最活跃，此时服降脂药效果更好。

21天保健法，塑造强健心脏

53岁的美国人贝蒂·布朗最近参加了一个强健心脏计划。她患心脏病已经很多年了，LDL胆固醇水平高达190，血压则为180/100，血糖水平最高时为150。让她不敢相信的是，三周后，计划结束时，她的LDL胆固醇水平下降了70个点，血压变为130/85，血糖水平则降为了100。这让她的心脏病风险降低了一半左右。

设计这项计划的美国杜克大学医疗中心研究人员指出，只要在生活中做一些微小的改变，就能将心脏病的发病风险降低60%;如果你已经患有心脏病，则可将突发心绞痛的几率减少一半。近日，美国《预防》杂志将这个21天的强健心脏计划刊登出来，希望能帮助到更多希望让自己的心脏更健康的人。

第一天：喝一杯绿茶

绿茶中含有多种强大的抗氧化剂，能够减少人体内胆固醇含量、降低血压。将大约600毫升的水煮开，在里面放入3包袋装绿茶，或者适量的茶叶，浸泡10分钟后，把茶包取出，这就是你一天所应喝的绿茶的量了。如果天气炎热，还可以将茶放在冰箱里，或者加点冰块，都能让茶变得更好喝。

第二天：减少食物中的饱和脂肪含量

在你一天所吃的食物中，不要让含饱和脂肪的食物超过25%，如果你已经患有心脏病，那么，最多只能吃15%-20%，因为这类脂肪会堵塞你的血管。鸡皮、肥猪肉和动物内脏等都是饱和脂肪含量太高的食物;对于含欧米伽-6的脂肪，也要小心，比如玉米油;含单不饱和脂肪和欧米伽-3脂肪的食物是最好的选择，比如鱼类。

第三天：试试用橄榄油做菜

在世界上所有的食用油中，橄榄油是最健康的。虽然它不适合高温烹调，但可以尝试着用它做凉拌菜。选购的时候，最好买冷压初榨橄榄油，这种油比其他种类的，保留了更多对心脏有利的抗氧化剂。

第四天：早餐要吃全麦面包

美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上发表的研究表明，坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物，可以降低心力衰竭的发病率。全麦食物包括各种各样的燕麦、大麦、糙米、全麦面包以及全麦饼干。

第五天：晚餐吃点鱼

脂肪越多的鱼，比如三文鱼和凤尾鱼，体内对心脏有益的欧米伽-3脂肪含量就越高。每周至少吃一次鱼，可以减少52%因心脏病而死亡的风险。

第六天：别忘了喝果汁

橙汁中含有大量叶酸，它能减少你体内高半胱氨酸的含量，从而降低心脏病风险。葡萄汁中则含有类黄酮和白藜芦醇，它们都是强力抗氧化剂，能防止血细胞凝结成块，堵塞血管。这些果汁最好一天两杯：早餐午餐各一杯。

第七天：去超市时多买水果蔬菜

对心脏有益的蔬菜包括甘蓝、西兰花、卷心菜等，这些蔬菜简直就是一座座蕴藏着抗氧化剂的金矿。

第八天：拿坚果当零食

研究发现，每周吃150克以上坚果的人，患心脏疾病或心脏病发作的风险，要比没吃的人减少1/3;不过注意别吃太多，否则很快就会发胖。

第九天：吃点亚麻籽

亚麻籽不仅便宜，欧米伽-3脂肪酸的含量也是最高的。研究表明，平时吃点亚麻籽，可以将心脏病恶化的可能减少46%。每天两勺，把它磨碎夹在面包里，或者洒在沙拉里吃，想省事的人，还可以直接买亚麻油食用。

第十天：睡前喝杯红酒

红酒能够减少心脏病发作风险，已经是医学界的定论。除了酒精过敏和患高血压的人以外，每天30-60克的红酒是绝对安全的。

第十一天：吃豆制品

美国食品药品监督管理局曾指出，每天食用25克大豆蛋白，可降低胆固醇，减少患心脏病的风险。除了各种豆类以外，豆腐、豆奶，甚至豆酱等豆制品中，都含有很高的大豆蛋白。

第十二天：去锻炼

研究表明，锻炼比最好的降胆固醇药物，还能多减少50%心脏病发作的风险，而且它不用花费你一分钱，只要每周拿出几小时就行。步行对于保护心脏是最好，也是最简单的锻炼方式，开始的时候每天两三次，每次15分钟;适应以后，每次45分钟，每周4到5次。

第十三天：和孩子一起玩耍

一些新鲜而有趣的锻炼方式，更有利于你坚持下去，比如打乒乓球、和你的孩子一起滚铁环，或者伴随着收音机里的怀旧歌曲跳会儿舞。

第十四天：做回你自己

生活中产生压力的一个重要原因，就是做你自己并不想做的事。所以，用一天的时间去做你真正想做的，有助于你减少压力、找回真正的自己。

第十五天：练习冥想

冥想让你将注意力高度集中在"当下"，这是一种减轻压力最好的方式。找一个安静的地方，尝试着闭上眼睛、将注意力放在自己的呼吸上，坚持5到10分钟，你会觉得所有的压力都如云一样，从你的头顶上飘走了。

第十六天：让精神更充实

研究表明，有信仰的人活得更长，而且心脏病发作机会也较小。如果你还没有信仰，尝试每天用20分钟的时间坐在那里，闭上眼睛，想象一个能让你觉得更有力量的词或词组，这会让你的精神更充实。

第十七天：和朋友聚会

抑郁和焦虑，是导致心脏病发作的两个重要因素。研究表明，和家人、朋友之间密切的联系能够减少这两种不良情绪。因此，每天早晨醒来，第一件事就该想想中午可以和哪个朋友一起吃顿饭，或者提醒家人晚餐最好回来一起吃。

第十八天：补充多种维生素

实验表明，每天坚持补充多种维生素的人，患心脏疾病的几率会减少24%。这些维生素里要包括至少400微克叶酸、500毫克维生素C，以及不超过50毫克的维生素B6。

第十九天：吃点大蒜

每天一头大蒜，可以分三次吃，能至少从三个途径减少心脏病发作的风险：一是防止血细胞凝结、堵塞你的动脉;二是减少动脉损害;三是阻止胆固醇堵塞动脉。

第二十天：适当补硒

硒是一种重要的抗氧化剂，能防止血细胞凝结。它还能平衡你体内"好的"和"坏的"胆固醇的比例，从而减少心脏病发作风险。每天补充100微克就够了，一旦超过200微克，则有可能发生毒副作用。

第二十一天：吃片阿司匹林，让你的强健心脏计划更完美

医学界有调查表明，定期服用阿司匹林，可以起到预防心血管疾病的作用。为了减小它的副作用，长期服用最好将每天的用药量控制在75-150毫克之内。不过，这个方法对有严重胃病的人和阿司匹林过敏的人可不适用。如果你吃了它后感觉胃部恶心，可以考虑换成阿司匹林肠溶片。

要想心脏健康走好这七步！

专家建议，为了有益于心脏健康，在每周的多数日子里，一天至少进行30分钟的中等强度的体力活动。

1.豆类有益于心血管系统

多种蛋白质食物与心血管疾病(CVD)危险性显着下降有关。选择多种蛋白质食品是最理想的，如瘦肉、大豆、坚果、禽肉和鱼。研究发现，每日25g大豆蛋白可以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。膳食中含有其它豆类也是有益的，因为它们是可溶性纤维的丰富来源。

2.多吃鱼

鱼中的ω-3脂肪酸的确可以降低CVD的危险性，因此2000年美国心脏协会膳食指南建议，每周至少应食用2次鱼(尤其是含油的鱼)。ω-3脂肪酸存在于鲭鱼、湖虹鳟、鲱鱼、沙丁鱼、长鳍金枪鱼和鲑鱼中。由特殊饲料喂养的鸡所产的蛋含有ω-3脂肪酸，这种鸡蛋也是ω-3脂肪酸的一种来源，其它来源包括大豆、亚麻籽、菜籽油、橄榄油和许多坚果以及种籽等。

3.多吃蔬菜和水果

在预防CVD方面，最重要的可能是：维生素A(或其前体β-胡萝卜素)、维生素C、维生素E、各种植物性化学物质(包括类黄酮物质以及含硫化合物——如蒜素)、钾以及膳食纤维。富含β-胡萝卜素的食物包括：胡萝卜、南瓜、山药、桃、杏、菠菜和椰菜。维生素C的良好来源包括胡椒、绿叶蔬菜、椰菜、西红柿、马铃薯、草莓、橙子、柚子和其它桔类水果，维生素E的最好来源是鳄梨、植物油、麦芽和坚果。

4.减少盐摄入

钠摄入与血压直接相关，高血压是CVD和脑卒中的主要危险因素，因此建议，每天盐的摄入量应限制在5g以下，这不仅是外加的盐，也包括酱油、咸菜等。

5.有益于心脏健康的B族维生素

同型半胱氨酸是体内蛋白质分解的天然产物，其血液中水平的升高与心脏和血管疾病危险性增加有关。研究发现，叶酸、维生素B6和B12共同使用可以降低血液同型半胱氨酸水平，因此在每日膳食中增加这些维生素很有意义。

为了增加这类B族维生素的摄入，可以大量食用多种蔬菜、水果和豆类，适量食用禽肉、鱼和牛肉。茶(包括绿茶和红茶)也是类黄酮物质的有效来源，

6.体力活动

专家建议，为了有益于心脏健康，在每周的多数日子里，一天至少进行30分钟的中等强度的体力活动。

7.戒烟

吸烟是CVD和脑卒中的主要危险因素，据WHO报道，戒烟1年后冠心病的危险性下降50%。

心脏病可能“不痛不痒”

患了心脏病，不一定痛，或痛在别处。如何能够及早接收这类心脏的求救讯号呢？

在电视剧里，常会看到最典型的一幕：一个人突然痛苦地以手掌或握拳，捂住前胸。事实上，不只胸痛是心脏病发的前兆，还有更多容易忽略的症状，必须警觉，才能安心保命。主要症状是：

痛感转移

心脏病，不只是胸痛。皮肤受伤，痛在伤处，但心脏引起的痛可以转移。心脏病发作，有时因为痛的位置靠近横膈膜，会往下转移，以上腹痛表现。

不过，肚脐是分界点，心脏病很少痛在肚脐以下，所以下腹痛一般不是心脏病。心脏病也会往上转移，大部分出现下颚痛，较少出现上颚痛;出现颈部痛，有时会到后颈部，但几乎不会痛到头顶。有时也会痛到上背部，或沿着手臂内侧出现酸痛症状。正是因为转移痛的部位不一，有些病人因下颚痛，跑去看牙科;喉咙痛，跑去看耳鼻喉科;后颈痛，跑去看神经科;手臂痛，跑去看骨科……往往拔了牙，吃了胃药，情况不见好转，才发现原来是心脏病作怪！

呼吸困难

一项针对4万多个心脏病人的研究发现，有三分之一的病人，在没有胸痛的情况下，因为心脏病发作被送进医院。而没有胸痛的心脏病人，死亡率比一般心脏病人高出两倍，部分原因就是前者症状不典型而容易被忽略，延迟了就医时间。

尤其一些同时合并有糖尿病的心脏病人，因为糖尿病会产生神经病变，常有无痛性心肌梗塞，病人可能突然气喘起来，但没有胸痛。遇到这种情况，应当及时到医院检查和治疗。

养生护心脏的十佳健康食物

1.沙丁鱼

尽管沙丁鱼的名声不怎么大，但它可是维护心脏健康的卫士，因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸，以及丰富的钙质与烟酸。这些成分不但能强壮心脏，而且还能够预防心脏病的发生。沙丁鱼的吃法很多，你既可以煎着吃，也可以炸着吃，还可以吃沙丁鱼罐头，可以完全根据自己的喜好进行。

2.燕麦

燕麦含有大量的纤维素，并且含的糖分很低，从而能够持续地给机体补充能量，并能够使人产生长久的饱满感，故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物。除此之外，它还能够软化血管，所以对于防治心脏病也是身手不凡。注意在食用燕麦时，最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品，这样既能够增添一些风味，又能添加一些营养素，更增强了心脏的功能。

3.鲐鱼

我们都知道蛙鱼对于维护身体健康很有益处，但是你若不喜欢吃这种鱼，那也不要紧，可以将蛙鱼换成鲐鱼。鲐鱼也是OMEGA—3脂肪酸的充裕来源，并且还含有非常多的硒元素，这种元素是一种作用很强的抗氧化剂，能够保护身体免受心脏病与癌症的侵扰。

4.核桃

如果你吃不到蛙鱼与鲐鱼，也希望获得OMEGA—3脂肪酸，那也很容易，干脆吃几个核桃，你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处。可能有人认为核桃中含有大量的油脂，这对于健康会很不利，其实这是一种误解，因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪，适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃的食用方法很多，既可以每天单独吃1—2个，也可以放在粥内或添加到其他食物中食用。

5.豆腐

我们都知道，用大豆做成的豆腐，能够降低LDL(坏)胆固醇水平，从而减少心血管疾病发生的危险性。饮食中如果有25克大豆蛋白，就能够提供50——60毫克大豆异黄酮，这种黄酮类物质能够显着降低LDL水平，由此维护了心脏的健康。

6.李子/杨梅

杨梅是纤维素与铁质的出色来源，并且研究表明经常吃一些杨梅能够降低血液中LDL胆固醇水平，因而杨梅也是心脏的益友。此外，杨梅还具有防治癌症的作用，对于结肠癌具有明显的防治效果。如果你不喜欢杨梅，那可以吃一点李子，因为李子与杨梅有相似的作用，并且还含有丰富的β——胡萝卜素，因而对于防止动脉硬化更具疗效。

7.菜豆/鹰嘴豆

像众多的豆类一样，菜豆是一种低脂、高纤维的蛋白质来源，它含有丰富的维生素，并且糖的含量很低，也不含有胆固醇，所以是一种很适合心脏保健的食物。鹰嘴豆这种低脂、高蛋白豆类，也是一种补充营养的选择，并且因为其味道甘美，可以与任何一种食物搭配食用。鹰嘴豆含有丰富的纤维素、铁质以及维生素E等成分，对于保持心脏的健康与活力具有重要的作用。

8.大麦

全粉大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源，大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素，这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生，意义非同一般。

9.苹果

苹果是一种我们最常吃的水果，具有很好的医疗保健作用。最近美国的研究表明：经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量，从而降低了心脏发病的危险性。

10.香蕉

香蕉中含有大量的钾镁离子，其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡，利用蛋白质修复被破坏的组织，制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用，镁离子对心血管系统具有保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险，并能防治各种心率失常。因而，凡是心脑血管疾病患者，均应经常食用香蕉。

结语：看了小编上文的介绍，您是不是已经知道谨防心脏的“魔鬼时段”都有哪些时段了呢？您是不是也已经知道心脏病人饮食准则有哪些了呢？我想您一定知道心脏病人吃什么好了吧，那小编希望您可以把今天学到的有关心脏的知识分享给身边的小伙伴们哦