亚麻籽粉的功效与作用 亚麻籽粉的药用价值
科普小知识2022-05-08 03:54:37
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核心功效
提高身体抗过敏能力、提高智力
亚麻籽粉简介
亚麻籽粉是将亚麻籽研磨成粉末进而食用的一种食用粉。亚麻籽别名 胡麻子、大胡麻。亚麻籽粉有别于亚麻速溶粉饮料。它能为人体补充更丰富的营养。
功效作用
1、提高身体抗过敏能力,亚麻籽粉中含有多种天然抗过敏成分,这些成分被人体吸收以后,能让身体各器官的抗过敏能力明显提高。
2、提高智力,亚麻籽粉中含有丰富的DHA,能够促进大脑细胞的形成,生长和发育,可以提高人们的智力。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
乳腺癌患者,过敏体质,胃弱,大便滑泄,孕妇忌服。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
1、亚麻籽糊
每次可以取20克亚麻籽粉,直接放在杯子中,加入90度左右的开水,把它冲调成糊状,等温度适宜后可以直接食用。
2、亚麻籽粉馒头
准备亚麻籽粉50克,中筋面粉160克,牛奶120克,干酵母2克,糖10克,低阶菜籽油(玉米油)8克 。全部材料一起放进面包机,揉面至光滑,发酵至两倍大,大概1个小时多点。案板上撒面粉,排气,不断揉,把粉揉进去,这样馒头才会细腻光滑。搓成长条,刀切成馒头,也可以揉成圆的或者其他各种造型。蒸锅放水煮热,冒小泡就关掉,馒头放进去,盖上盖子二发,20分钟。开大火煮到水沸,转中火,蒸20分钟,关火后闷5分钟。
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