吴城锅盔科普小知识2022-09-04 20:00:17...吴城锅盔是河南省漯河市舞阳县吴城镇的特色小吃。吴城锅盔外表斑黄,内瓤松软,醇香适口,切口砂白,能久放,便携带。吴城锅盔又叫锅魁、锅盔馍、干馍,是城乡居民喜食的传统风味面食小吃,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。上一篇:崆峒区博物馆下一篇:龙岗烧鸡推荐阅读临夏锅盔枣锅盔西和锅盔锅盔夹肉甘谷锅盔锅盔山山城遗址吴城锅盔折花锅盔东大寺锅盔康乐锅盔