陕菜文化旅游资源开发设计研究
您好！ 我是一名旅游管理专业的学生，现在正在做一份毕业论文的相关调研，其内容有关陕菜文化旅游资源的研究，目的是为了更好的发展和丰富陕菜文化，您的每一个选择都将为我带来宝贵的意见。在此，感谢您的支持！
Q1：1.您的性别
男
女
Q2：您来自?
西安本地
陕西省其他地区
国内其他地区
Q3：您的个人月收入是?
2000元及以下
2001-3000元
3001-5000元
5001-8000元
8001-12000元
12001-20000元
20000元以上
Q4：您的职业是？
学生或老师
销售人员
服务业工作人员
办公室文员
*职业者
退休人员
其他
Q5：您的年龄
18岁以下
18-25岁
26-40岁
41-60岁
60岁以上
Q6：您选择陕菜的理由
价格适中
外表精致吸引
味道鲜而不俗
陕菜的深层文化
养生食疗功能
餐厅布置陈设独特
Q7：您对陕菜文化了解吗？
非常了解
有过了解
不大清楚
Q8：您去其他非陕菜馆的频率？
经常
偶尔
不去
Q9：其他菜系最吸引您的是什么？
好奇心趋势，想去尝尝鲜
餐厅设施舒适，卫生条件良好
快捷
其他
Q10：当您去陕菜馆就餐时，服务员是否会主动向你介绍陕菜的由来及其历史故事？
会
不会
Q11：以下哪些美食小吃让您回味无穷
牛羊肉泡馍
水盆大肉
葫芦头
肉夹馍
凉皮
西安饺子宴
烧尾宴
岐山臊子面
Q12：您对*出台推广陕菜的措施是否了解？
非常了解
有所了解
不了解
Q13：您听过西安美食文化节吗？
听过
没听过
Q14：您认为哪些手段途径对宣传陕菜文化最为有效？
报纸，书刊，宣传小册子
新闻电视等转播媒体
网络媒体
名人代言
举办 一些大众的烹饪大赛
邀请专家开办专题讲座
志愿者宣传
其他
Q15：您认为陕菜文化作为一个单独的旅游产品推广是否可行？
可行
不可行
Q16：您会考虑选购一些象征陕菜文化包装的过的陕菜作为陕西美食特产吗？
会
不会
Q17：您不会购买的原因：（可多选）
价格太贵
包装不够精致
易腐，保质期短
没有原汁原味的鲜
怕食品不能通过安检
Q18：您认为陕菜未来的发展方向如何？
保持传统
着重创新，与时俱进
继承传统，推陈出新
Q19：您在外用餐时，多数会选择以下哪种？
陕菜馆
以麦当劳为代表的洋快餐
陕菜以外别的菜系
中式快餐
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