凌海寒富苹果
寒富苹果是在沈阳以北高寒地带培育而成，具有自主知识产权的苹果新品种，不仅具有超双亲的优良特性，而且比较适应寒冷地区的自然环境条件，非常受栽培者和销费者欢迎。
中文学名：凌海寒富苹果
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：蔷薇目
科：蔷薇科
属：苹果属
产地：中国辽宁省凌海市
1、简要概述
苹果新品种寒富是1978年选用东光作母木、富士作父本，经杂交授粉后获得杂交种子万余粒，经多年从7000余株杂种实生苗中精心选育而成。该新品种最实出的优点是综合了双亲的优良性状，因此同行专家认为这是世界苹果抗寒育种的新突破。该新品种1997年通过品种审定，具有明显的短枝型特征，其综合性状优良。
2、优良特征
凌海寒富苹果
树体抗寒性明显超过国光，可以在过去划定的＂优质大苹果冻害频繁区＂安全越冬，正常开花结果。实践证明，该新品种的育成，已使优质大苹果适宜栽植范围北移200公里。
果实个头比国光大，颜色比国光好，肉质酥脆有香气，品质超过国光而相当于富士。
果实成熟期比国光早20多天，可以提早供应国庆节果品市场，售价与红富士相同。成熟期早，有利于恢复树势及越冬准备。
果实耐贮藏到翌年5月，肉质、风味不减当初。没有水心病，烂果率低于富士。
3、重大突破
凌海寒富苹果
苹果抗寒育种是长期以来困扰着果树育种工作者的一大难题。寒富苹果育成之前，国内外育成的苹果新品种，凡果实性状优良的多不抗寒，树体比较抗寒的则果品质量差且不耐贮藏。而寒富苹果与富士苹果相比，果实综合形状总体水平与富士相当。从果实外观看，同富士苹果相比，寒富苹果平均单果重高（大果），果形指数大（相对高桩），果形端正（富士偏斜果比例高），着色容易（不套袋果面也近全红，而富士着色差），缺点是果点大，表面光滑程度差；从内在质量看，同富士苹果相比，寒富苹果含糖量和含酸量均高，风味浓，有香气，贮藏能力相当，缺点是果肉质地较松。寒富苹果在辽宁省1998年和2000年举行的优质果品评选中，与富士等优质大苹果品种同场竞技，均获得了优质果品金奖，说明在品质上已经可以与红富士媲美，并得到公认。
栽培性状优于富士苹果水平
一是寒富苹果具有短枝性状，平均节间长，短枝率79.8％，短果枝结果占62.1％，易结果，进入结果期时间短，一般3年生开始结果。二是寒富苹果腋花芽结果能力强，占24.2％，在顶花芽受冻后，晚开花的腋花芽基本可以满足需求，这对容易遭受晚霜和花期不良气候威胁的寒冷地区很有意义。三是寒富苹果连续丰产能力强，无隔年结果现象，而富士则大小年严重。四是自花结实，不必配置授粉树，自花结实率为22%。五成熟期比富士早，有利于果实充分发育，而一些富士苹果的临界地区，由于光热条件满足不了富士苹果的要求，表现为品质差，树体营养积累少，即使不遇冬季低温，也容易造成冻害。六是抗病性强，未见粗皮病发生。而富士苹果的枝干轮纹病在我省发病率为96.4％。七是耐盐碱。在盘锦地区，以海棠做基砧，高接寒富苹果栽培成功，栽后3年结果，5年丰产，表现出很强的抗盐碱能力。生产实践中，寒富苹果定植后第二年开花，第三年结果，果苔副梢结果能力较强，五年生树平均株产12.5公斤，最高株产42.5公斤。
凌海寒富苹果
寒富苹果区域试栽以来，在沈阳地区，先后经过了几个比较严寒的冬季，均表现良好。1999年冬季，沈阳地区由于“拉尼娜”气流环流现象的影响，降温突然，以下低温持续31天。在沈阳市于洪区南园农场调查结果表明，花期顶花芽严重受冻，腋花芽无冻害，低接树树体有轻微冻害（1级），GM256作为中间砧木的高接树树体无冻害表现。寒富苹果的育成，使优质大苹果栽培的北界向北推移200公里。利用中间砧木进行高接栽培，其适宜区域还可以扩大，已经覆盖了辽宁省的全境。