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食品安全与化学

科普小知识2022-09-08 20:40:03
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欢迎参加本次答题,答案并无对错之分,请您如实填写。谢谢您的合作!

Q1:在日常生活中,您是否关注过化学与食品安全问题相关的新闻或常识

经常

偶尔

很少

从不

Q2:您了解化学与食品安全吗

很了解

听过,但不了解

从未听过

Q3:您平时最喜欢在哪些地方购买食品

超市或便利店

小商铺

餐馆

流动摊点

其他

Q4:购买食品时,您一般会关注食品包装上的哪些信息(可多选)

外观

品牌

生产日期与保质期

产品成分

其他

Q5:在生活中,下面这些食品中,您较为放心的食品是(可多选)

蔬菜

肉类

乳制品

酒水饮料

豆制品

其他

Q6:您关注过消费地点的营业执照、食品卫生许可证吗

经常

偶尔

从不

Q7:您会向食堂、超市、纯净水厂等部门提有关化学与食品安全方面的意见吗

经常

偶尔

从不

Q8:您和您周围的朋友家人获知化学与食品安全信息的途径是(可多选)

电视、广播

报纸

网络

海报、传单

其他

Q9:下列哪些食品保存运用了化学知识

土豆

薯片

大米

Q10:下列哪些添加剂对人体有害

着色剂

酸味剂

防腐剂

Q11:您认为您周边食品安全存在哪些隐患(可多选)

工作人员缺乏卫生意识

食品生产环境差

劣质食品多

食品过期严重

其他

Q12:如果您买到劣质食品或三无食品,您会选择以下那些方式维护自己的权益(可多选)

与经营者交涉

寻找消协求助

向有关部门投诉

通过司法途径

自认倒霉

其他

Q13:您对当前社会食品安全形势的看法是

问题太多,失望

有些问题,单能解决

问题不大,无所谓

问题正在逐步解决

Q14:对于食品安全与化学方面的问题,您还有什么看法

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