芹叶牡丹

叶子像芹菜一样，花像牡丹，故名“芹叶牡丹”。为多年生宿根草本。株高20厘米～40厘米，块根纺锤形，常数个聚生于根颈部；茎单生，或少数分枝，有毛；基生叶阔卵形，具长柄，茎生叶无柄，为2回3出羽状复叶；花单生或数朵顶生，花径3厘米～4厘米；花期4月～5月。分布于亚洲和欧洲。

中文学名：芹叶牡丹

拉丁学名：Ranunculusasiaticus

别称：芹叶牡丹

科：毛茛科

1、形态特征

芹叶牡丹

芹叶牡丹，多年生宿根草本植物。

羽状或三深裂之掌状复叶，不同生育期和不同的个体，其叶片的色泽、形状、裂深有差异。

子叶椭圆形，幼叶缺刻少，后期真叶缺刻逐渐增多。

冬季低温条件下呈团棵状，叶片平展、重叠。

2、生长环境

芹叶牡丹

生态习性芹叶牡丹无生理性休眠，收获的块根在5℃-15℃时定植，2-3周就会发芽。块根干燥处理，可控制发芽并能贮藏很长时间。花毛茛的块根必须在充分干燥后贮藏，否则易烂。

种子5-6月成熟，每克约1800粒，种子扁平，被一层非常薄的膜包裹。种子发芽适温10℃-15℃，2-3周发芽，超过20℃或低于5℃不能发芽。

块根吸水后在夜温10℃-12℃下栽培7-8周可展开10枚叶片，此时茎端生长点开始膨大，进入花芽分化期，2-3周完成，再经10周左右即可开花。

地下部具肥大的黑褐色小块根，呈多腿状，形似小丽花块根。可分株繁殖，但操作不便，增殖率也低，除偶用于优良单株无性扩繁，生产上很少用。

小块根的大小和数量的不同，反映了球根的营养水平，不但影响块根发芽初期植株的大小，分蘖的多少及长势，而且影响以后花茎的数量。作盆花栽培的块根一般要求小块根数量在5个以上，其小根块干燥状态的长度1cm以上。

块根的大小、数量、重量、形状与植株休眠前的管理有很大的关系，如果开花时养分消耗大，肥水供应不足，或温度过高休眠过早，或人为的高温干旱造成突然性强迫休眠，小块根会显得长短不齐和干瘪细小。6月以后地上部逐渐枯萎，块根休眠。

3、分布范围

现世界各国均有栽培。栽培品种很多，有重瓣、半重瓣，花色有白、粉、黄、红、紫等色。

用播种或分株法繁殖。喜凉爽通风的环境，要求半阴;较耐寒，在高温高湿的环境下生长不良;夏季休眠。适于在肥沃、疏松的砂壤土中生长。华北小气候比较好的地方可保护越冬。

园林中可供花坛、草地、林缘种植，亦可盆栽或作切花。

4、栽培技术

芹叶牡丹

芹叶牡丹的盆花生产一般采用播种法，但播种法需较高的栽培水平才可生产出优质盆花(播种苗常有营养水平不足，花数少的问题)。

所以也有用播种法生产块根，翌年用块根生产盆花的“块根法”。两法的栽培成本和经济效益尚待比较。生长发育条件水分花毛茛原产地在叙利亚和以色列，原生地夏季高温干燥，秋季到春季低温多雨，因此花毛茛具有秋冬生长发育、春开花、夏休眠的习性。其生长过程对水分的需求很多，生长初期缺水将导致植株矮小，叶片小，将来分蘖少，根系不发达，开花少，花小，重瓣率低;中期缺水将严重影响开花，花茎小、花期短，色彩不艳，叶片也将黄化;后期缺水植株将会强迫休眠，块根质量差。

但是，作为一种块根花卉，过多的水分也有烂根的危险。水分的供应还必须均衡适量，过度的干旱或水渍均会严重影响生长。水分失衡还会造成块根裂口。其生长过程需水的大体规律是：在栽培初期需要一定程度的水分，抽薹初期达到最大，以后逐渐减少。日长反应花毛茛对日长反应非常敏感，播种苗遇长日条件，就会提前开花或生长停滞并开始形成块根。虽然这和花毛茛的生理成熟年龄较小有关，但最重要的是长日照促进了花芽分化。短日照虽然能抑制开花，但当植株长至一定大小时，还是能进行花芽分化。这说明花毛茛只是相对的长日照花卉。

与块根栽培相比，实生苗的长日反应更明显，开花更早，植株休眠也相应提早。12小时以上日长时影响更为显著，但如达20小时照明则不能开花，或开花少，花梗细长，重瓣率下降。在短日照条件下，分生组织的活性较高，并促进侧芽形成。因此在秋季种植花毛茛，尤其是有性繁殖，栽植和播种均不能过迟，以保证在春天的长日照到来之前有充分的营养生长，从而保证盆花的质量(花数、株高、重瓣率)。

5、品种类型

与常用品种‘花谷’系列是常用的进口盆栽优良品种。

‘新乐园’是江苏省大丰市盆栽花卉研究所新选育的一个优良的矮型大花重瓣品系。