装载运输易腐货物时应该怎么做
科普小知识2022-06-10 06:05:49
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装载运输易腐货物时应该要使用专门的运输工具或采用特殊措施,以便保持一定温度、湿度,以防止货物腐烂变质。运输中当外界气温大大高于物品所要求的运输温度时,要使用冷藏运输。还要保持良好的卫生条件,减少微生物的产生,防止微生物沾染易腐货物等。
装载运输易腐货物时应该怎么做
装载运输易腐货物时要根据货物的性质进行放置,在运输过程中为了防止货物变质需要保持一定的温度。
货车温度的大小应根据具体的货种而定。即使是同一货物,由于运输时间、冻结状态和货物成熟度的不同,对运输温度的要求也不一样。
用冷藏方法来储藏和运输鲜活易腐货物时,湿度的高低、通风的强弱和卫生条件的好坏对货物的质量也会产生直接的影响。
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