浓情巧克力

1959年的冬天，美丽的薇安带着她6岁的小女儿来到一个平静而闭塞的法国小镇，打算在此落地生根。不久，薇安在小镇教堂的街对面开了一家风味独特的巧克力店，店里供应的甜品好吃得让居民们垂涎欲滴。而且，薇安还特别善于发现和记住每一个客人的特殊口味，并尽可能以自己的手艺满足客人对美味的欲求。

中文名称：浓情巧克力

英文名称：Chocolate

其它译名：情迷朱古力

对白语言：英语，法语

出品时间：1997年

制片地区：美国

上映日期：2000年12月15日

导演：莱塞霍尔斯道姆

编剧：JoanneHarris

类型：爱情，剧情，喜剧

主演：朱丽叶比诺什，约翰尼德普,阿尔弗雷德莫里纳，凯瑞安莫斯，朱迪丹奇，莉娜奥琳，彼得斯特曼

片长：121分钟

1、内容简介

1959年的冬天，美丽的薇安带着她6岁的小女儿来到一个平静而闭塞的法国小镇，打算在此落地生根。不久，薇安在小镇教堂的街对面开了一家风味独特的巧克力店，店里供应的甜品好吃得让居民们垂涎欲滴。而且，薇安还特别善于发现和记住每一个客人的特殊口味，并尽可能以自己的手艺满足客人对美味的欲求。渐渐地，薇安用她可口的巧克力和鲜活的思想打动了小镇上的居民。居民的变化引起镇上传统*——神父大人的不满。为了巩固自己对人们思想的控制，他用各种方法阻止居民光顾薇安的小店，并企图把她永远扫地出门。这时，英俊的吉普塞流浪汉洛克斯充当了薇安的护花使者，带领着她和其他向往新生活方式的居民们向旧*发起挑战。

2、剧情介绍

1959年，神秘的异乡客薇安娜（朱丽叶·比诺什饰）与她的女儿阿诺克，带着一股充满热情享乐气息的风潮，伴随着嘉年华的脚步，来到了冰雪纷飞的兰斯昆尼特，一个景色优美、民风保守的法国乡间小镇。薇安在教堂对面开了一家可爱的巧克力店，而她所制作的巧克力正和她*热切又敏感的个性一样，叫人难以抗拒。她彷佛有着神奇的魔力，可以洞悉小镇里每个顾客的心意，做出最能满足他们需求的巧克力甜食，让他们内心隐密的渴望得到满足，甚至让他们原本淡而无味的生活起了变化。包括年高七十却仍风情万种、追求*的老太太阿曼黛（茱蒂丹契饰）；因心灵受创而冷酷的女儿卡洛琳（凯莉安摩丝饰）；饱受折磨、一直忍受被虐痛苦的约瑟芬（莲娜欧琳饰）和她粗野的丈夫塞奇；沉溺于悲恸中的寡妇奥德夫人与暗自倾慕着她的朱利安姆。他们都受到了薇安娜和她浓郁甜美的巧克力，大胆纵欲的诱惑与潜移默化影响，渐渐愿意放开封闭灰暗的心，学着为生活增加一分色彩，添上几分滋味。情不够浓，巧克力便无法香纯滑口。眼看着薇安娜的影响力远远超过预期，自恃为乡里贤达领袖的镇长雷诺伯爵，不禁对镇民发出警讯，他认为这个异乡女子所贩卖的豪华巧克力，会破坏镇里人们对道德伦理的严谨信念，会让他们传统的价值与生活被摧毁得荡然无存。于是包括神父等守旧份子，便掀起了排斥巧克力店的风潮，这与受到薇安娜启发、追求*的镇民们，形成了两股拉拒*。这个百年来几乎没有什么变化的小镇，竟因此而卷入了新旧思潮的对抗中。此时，薇安娜又多了一批新盟友，那是一群乘船而来的吉普赛人，而薇安也情不自禁地爱上了他们的领袖劳克斯（约翰尼·德普饰）。一直帮别人追求幸福、为别人调配美味的薇安娜，终于也能开始探索自己对爱情的欲望、对甜蜜的渴求。即使外面风风雨雨，但心底浓郁香暖如巧克力的情感，正热腾腾地滚着。老太太阿曼黛生日时，薇安决定要为兰斯昆尼特镇举办一场美食飨宴，却不知道，真正的大风暴才正要来袭。

3、演员表

朱丽叶·比诺什/JulietteBinoche

约翰尼·德普/JohnnyDepp

阿尔弗雷德·莫里纳/AlfredMolina

凯瑞-安·莫斯/Carrie-AnneMoss

盖南·科内尔/GaelanConnell

约翰·伍德/JohnWood

莉娜·奥琳/LenaOlin

彼得·斯特曼/PeterStormare

4、职员表

制作人

鲍伯·韦恩斯坦/BobWeinstein；哈维·韦恩斯坦/HarveyWeinstein；AlanC.Blomquist；大卫·布朗/DavidBrown；MarkCooper；MarkCooper；KitGolden；莱斯利·霍勒兰/LeslieHolleran；MerylPoster；MichelleRaimo

导演

莱塞·霍尔斯道姆/LasseHallström

副导演（助理）

DominiqueDelany；StephenP.Dunn；RichardGraysmark；MarkLayton

编剧

罗伯特·纳尔森·杰克布斯/RobertNelsonJacobs；JoanneHarris

摄影

罗杰·普拉特/RogerPratt

剪辑

安德鲁·蒙德谢恩/AndrewMondshein

5、精彩对白

Serge:Wearestillmarried,intheeyesofGod.赛奇:在上帝眼里，我们还是夫妻。

Josephine:ThenHemustbeblind.乔瑟芬：那他肯定瞎了眼。

Roux:Ishouldprobablywarnya:youmakefriendswithus,youmakeenemieswitheveryoneelse.洛克斯：我也许应该警告你，你与我们交朋友，就是跟其他人交恶。

VianneRocher:Isthatapromise?薇安妮：是诺言吗？

Roux:It'saguarantee.洛克斯：这是保证。

VianneRocher:Whatdoyouseeinit?薇安妮：你从里面看到了什么？

ArmandeVoizin:Notadamnedthing.阿曼达：什么鬼东西都没有。

VianneRocher:Comeon,it'sagame.Whatdoyousee?薇安妮：不要这样嘛，这是个游戏。说说你看到了什么？

ArmandeVoizin:Iseeacrankyoldwomantootiredtoplaygames.阿曼达：我看到了一个糟老太婆，讨厌玩这种游戏。

VianneRocher:Hmm.I'vegotjustthethingforyou.薇安妮：嗯，我知道你需要什么了。

6、上映日期

德国Germany2001年2月10日

澳大利亚Australi2001年2月14日

巴西Brazi2001年2月16日

意大利Italy2001年2月23日

英国UK2001年3月2日

法国France2001年2月28日

中国**2001年3月3日

中国香港HongKong2001年3月8日

日本Japan2001年4月28日

瑞典Sweden2001年3月2日

7、制作发行

DavidBrownProductionsFatFreeLimited

NinaSaxonFilmDesign米拉麦克斯影业公司

发行公司

AllianceAtlantisHomeVideoSenatorFilmRCVHomeEntertainment

其他公司

MillFilmsLtd.SheppertonStudiosLtd.AON

AudiolinkLtd.AerialCameraSystems

8、幕后制作

本片用食物暗示欲望及思想的追求，同样主题的影片在这之前出现过好几部。编自作家琼妮·哈里斯（JoanneHarris）的同名小说。素来与奥斯卡甚是“投缘”的米拉麦克斯公司大概从小说中就闻到了小金人的味道，于是兴师动众地请来两次获奥斯卡提名的大导演莱塞霍尔斯卓姆（《苹果酒屋的规则》《狗脸的岁月》）执导此片，男、女主角则分别由酷哥约翰尼·德普和奥斯卡最佳女配角朱丽叶特·比诺什担任，英国老牌影星朱迪·丹奇、《骇客帝国》里的“女黑客”凯瑞·安妮·莫斯以及导演霍尔斯卓姆的瑞典妻子莉娜·奥琳都在片中扮演了角色，使得《朱古力》的阵容颇为强大。以演技取胜的法国美女朱丽叶特·比诺什对选片一直非常慎重，她曾经推掉了《谍中碟》《侏罗纪公园》《辛德勒的名单》等多部能一夜间名利双收的影片，把令人垂涎的好机会让给了别人。这次她能选中《巧克力》一片加盟，足以说明该片的水准绝对在寻常的浪漫喜剧片之上。至于她的表演自然不用多说，一板一眼的尽心演绎加上法国式的风情万种——有看头！除了导演和演员之外，本片另外一个取胜之处就是其中的场景。《巧克力》全片是在法国和英国的农村拍摄的，摄影师很好地捕捉到了清新自然的乡村风光，令人在欣赏影片情节之余也享受了视觉和心灵上的放松。导演谈道：《浓情巧克力》是个很有趣的寓言故事，包含着诱惑以及对生命中美好事物的肯定。它是关于一场传统与改变间的冲突。所有的电影中都有相同的脉络可循，那就是以不可思议又可爱温馨的型式，去探究人性中的一些令人难以言喻之处。《浓情巧克力》给了一个机会去接触另一种独特奇妙的人性。”巧克力，打开了闭塞保守的法国小镇上人们禁锢的心灵枷锁。该片描绘利用巧克力的浓郁口感，来描写人类的欲望如何被味觉挑动，并进而达到感官与心灵上的满足和喜悦，是一部奇妙的故事片。

9、获奖记录

奥斯卡(美国电影学院奖)

最佳女主角(提名)朱丽叶·比诺什

最佳女配角(提名)朱迪·丹奇

最佳原创配乐(提名)蕾切尔·波特曼

金球奖(GoldenGlobe)

最佳原创配乐(提名)蕾切尔·波特曼

最佳女配角(提名)朱迪·丹奇

最佳女主角（喜剧/音乐类）(提名)朱丽叶·比诺什

柏林国电影节

金熊奖(提名)莱塞·霍尔斯道姆

欧洲电影奖(EuropeanFilmAward)

最佳女主角朱丽叶·比诺什

最佳导演(提名)莱塞·霍尔斯道姆

最佳女主角(提名)莉娜·奥琳

英国电影学院奖(BAFTAFilmAward)

最佳女配角(提名)朱迪·丹奇

最佳女配角(提名)莉娜·奥琳

最佳摄影(提名)罗杰·普拉特

最佳女主角(提名)朱丽叶·比诺什

最佳美术设计(提名)DavidGropman

10、相关评论

这是一个关于惯例和特权、既浓情巧克力定规则和自我表达互相抗争的故事。——英国广播公司

继最让人赏心悦目的美食盛宴电影《今晚大件事》之后，《浓情巧克力》贴上了导影莱塞·霍尔斯道姆的风格标签，淋漓尽致地展现了人文精神的无所不能。——《综艺杂志》

电影提出了一个并不尖锐的问题：温暖热情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快乐，是否可以打败好心肠但思想封闭的小镇*者吗？——《纽约时报》

电影是一场关于异教徒和基督教的战争，由于巧克力在异教徒那边，所以她赢了。——《芝加哥太阳报》