黄土店镇
常德市鼎城区辖镇。1956年建黄土店乡，1958年改置公社，1984年建镇。位于区境南部，距区府30.8公里。面积72.8平方公里，人口2.5万。镇*驻黄土店。国道207线横贯镇中。辖上街、中街、下街、友谊4个居委会及新田岗、青岗冲、金城堡、回龙桥、竹巷口、千斤陂、冲天凹、湖堤、官仓、红岩咀、株树岗、沙溪坪、白岩冲、金霞山、青龙井、鹿角冲、桃花庵、七斗桥、黄花堰19个村委会。工业以粮油加工、农业机械、酿酒、铸造为主。农业主产粮食、油茶。区第二中学设此。金霞山黄金储量丰富。
中文名称：黄土店镇
行政代码：430703117
身份证前6位：430703
长途区号：0736
邮政编码：415000
隶属政区：鼎城区
行政级别：镇
车牌号码：湘J
辖区面积：72.8km2
人口数量：约2.5万人
人口密度：343人/km2
1、地方简介
黄土店镇位于区治西南35公里，处在沧山、钱家坪、唐家铺、草坪、长茅岭、港二口、花岩溪等乡镇、场的中心位置，是常德、汉寿、桃江、安化、桃源五县物资集散地，自古有“五县通衢”之说，被常德市定为南部边贸重镇。境内有多处风景名胜古迹，随着改革开放的不断深入，人民群众对物质文化生活需求的多元化，根据广大群众的迫切要求，在*的关怀下，明代始建毁于战乱的古寺及风景名胜正得以逐步修复。被古人誉为“武陵八景”之一的“余霞夕照”更为之增添声色。
2、城镇建设
自古就是常德市南部边贸重镇，有“五县通衢”之说，被常德市定为百里文明走廊重点建设乡镇。境内有多处风景名胜古迹，其中被誉为“武陵八景”之一的“金霞夕照”--金霞山就座落境内，最具地方特色的“黄土店擂茶”更是远近闻名，每年都吸引了数万外地游客前来品尝。而便捷的交通和五区县通商的区位优势成为发展黄土店经济的天然条件。主要物产有稻谷、茶油、牲猪、杉木、茶叶等，是一个风景秀丽、民风淳朴、物产丰富的休闲度假胜地。
3、城镇环境
黄土店镇
鼎城区黄土店镇把农村清洁工程作为一项重要工作，倾力打造环境优美的擂茶之乡，全镇卫生面貌大为改观。
为确保农村清洁工程顺利推进，黄土店镇加大投入，不断完善各项卫生保洁设施。仅今年下半年，镇党委*就投入12万元，添置了新的垃圾清运车，制作不锈钢宣传牌20块。此外，镇里还建立了卫生保洁长效机制，聘请了10名专职保洁员，负责对集镇、公路沿线、主要河流沿线沿途垃圾的清扫、清运；各村也聘请了保洁员，负责对本村公共区域的垃圾进行清扫、清运。集镇按标准配备生活垃圾收集箱和垃圾池，并根据集镇垃圾日产量添置必要的垃圾收集车和转运车，做到集镇垃圾日产日清。
金霞山下，黄金资源丰富，香港龙马有限公司投资3000万元在该镇成立了金沙洲矿业有限公司；利用本地丰富的竹木资源，招商引资在此投资建立了规模较大的红沅竹地板厂；在原“乡巴佬”酒厂的基础上成立了湘水坊酒业有限公司。
4、行政区划
黄土店镇区划
430703117001121上街居委会
430703117002121中街居委会
430703117003121下街居委会
430703117004121金沙居委会
430703117005121友谊居委会
430703117201220新田岗村
430703117202220青岗冲村
430703117203220金城堡村
430703117204220回龙桥村
430703117205122竹巷口村
430703117206122千斤陂村
430703117207220冲天坳村
430703117208220湖堤村
430703117209220七斗桥村
430703117210220官仓村
430703117211220鹿角冲村
430703117212220桃花庵村
430703117213220黄花堰村
430703117214122青龙井村
430703117215220红岩咀村
430703117216220沙溪坪村
430703117217220株树岗村
430703117218220白岩冲村
430703117219220金霞山村
5、地方人口
（第五次人口普查数据）
总人口23690
男12072
女11618
家庭户户数6361
家庭户总人口(总)22985
家庭户男11690
家庭户女11295
0-14岁(总)5244
0-14岁男2693
0-14岁女2551
15-64岁(总)16235
15-64岁男8323
15-64岁女7912
65岁及以上(总)2211
65岁及以上男1056
65岁及以上女1155
户口本地住在本地22845
6、城镇动态
黄土店镇全面贯彻落实区委区*全会精神
8月4日上午，黄土店镇召开全体镇机关全体*职工、村支部书记会议，传达和学习区委区*全会精神。这次会议由镇人大主席廖金安主持。会议的第一个议程由镇长牟凯波传达了区*十六届三次全会精神，与会人员认真领会，既切实了解了全区经济发展遭遇前所未有的困难，又真正明白了我们面临的许多有利因素，对杨易区长提出的“加快行政审批提速、提高行政效能、全要推行‘三制联动’、强化‘三大举措’、科学确定审批项目、科学制定审批流程、科学界定审批时限”等要求的落实充满了信心。
会议的第二个议程由党委书记沈劲松传达了7月31日区委十一届五次全会的重要精神。与会同志对刘定青书记在区委全会报告中关于上半年的全区的工作利蔽及下阶段的工作安排感到务实，也提振了大家完成全年目标任务的信心，特别是对刘书记提出的“坚持从严治党、靠又严又实筹就扛鼎精神”表示赞成和拥护。
会议的最后，沈劲松同志提出了全镇下半年工作重点，一是继续搞好粮店*刹尾及原粮店职工的稳定工作；二是加快小城镇建设步伐，争取常安街改造工程年前基本完工；三是以永乐科技示范园为样板，促进土地流转；四是以宣传和投入促进农村环境整治力度；五是继续实施“五登记、四公开、三联系”的创新社会管理模式，以保稳定促发展；六是以抓计生、农合、农保、关注老弱病残等弱势群体和改善农村饮用水、居住出行条件以强化社会保障；七是继续狠抓党风廉政建设，
7、附近景点
核桃沟
花岩溪旅游度假区位于常德市西南50公里的地方，这里层峦叠嶂、沟壑相连，有上千亩的原始混交林。这一带山环水绕，景色秀丽，杨公寨、紫云山、九龙山、李家寨环绕四周，闻名遐迩的五溪湖和龙凤湖分别处于景区的正北和西南面。每年的三月中旬，会有上千万的白鹭从南方飞来，栖息在五溪湖畔的杉林间，为花岩溪更增添了迷人的风景线。
在花岩溪四十平方公里的景区内，人口不到四千，山林面积达四万多亩。在广阔的森林中有以杉、梓、松为主的植物80科，175属，326种。其中南方红豆杉、柏乐、银杏等17种为珍稀植物，受国家保护。以楠竹为主的十多种竹类中的罗汉竹、实竹、紫竹、龟纹竹等为珍奇观赏竹。中药材300多种，受省、市保护的珍贵药材有杜仲、厚朴、乌药等十多种，野生动物百多种，受国家保护的有金钱豹、穿山甲、红腹锦鸡等十多种。
花岩溪狮子岩
狮子岩位于景区南端虎形山东侧的轿顶山，是花岩溪景区的一大奇观。一道岩墙，兀立山腰，形状如狮，因此得名。跃狮子英武、剽悍，昂首北望，雄视蓝天。狮身高5.3米,长19米,宽1—2米，尾巴是一块十多吨重的长方条石，斜倚狮身的背部。
关于这狮子岩，民间有一段美丽的传说。很久以前，天宫中有狮虎二位劣神，因违犯天规，玉皇大帝将之涿出天庭，降落凡间，那虎神化成一座山，就是苍现在的虎形山，那狮神变成一堆岩石，便是现在的狮子岩。狮神下凡以后，仍不思悔改，常糟蹋武陵的稻，毁坏安化的田，玉帝得悉后，委派雷公严惩狮神。清道光年间，一声霹雳，削掉狮子的双耳和下颚，斩断其尾巴。从池狮子改邪归正，为民造福，使当地风调雨顺，人寿年丰。有些乡民将子孙拜寄狮神，充为义子。每年正月，善男信女来此地给狮神烧香挂红，祁求平安。
狮子岩地势高峻，登岩鸟瞰，近可看见仙池山、龙凤湖，远可摇望常德城。入夜，常德城的灯光闪烁，恰似天上蘩星。倘遇雨后初晴，云涛从山麓涌起，山头象在海中浮动，仿佛置身仙境，别有一番情趣。
核桃沟
桃桃沟位于仙池景区九龙山北麓，沟长七八里，满沟是野生的核桃树，故称核桃沟。核桃沟景色秀丽，竹翠松青，径幽香远，溪流潺潺，雀鸟戏枝。进沟不远处，有一道瀑布从十多米高的悬崖上直泻下来，水花四溅，在阳光照耀下，现出七色彩虹。沟的源头处有一道石壁突兀山腰，长有千余米，如卧龙盘踞，雄伟壮观，人称白龙壁。据说在太阳照射后的月夜，白龙壁有银光闪耀，神秘莫测，耐人寻味。
说起这核桃沟的来历，还有一段美丽的传说：孙悟空当年大闹天空，在蟠桃园偷吃了王母娘娘的仙桃，觉得味道不错，过了几天，为了解馋，大圣又来到蟠桃园，却不见了成熟的仙桃，正纳闷时，只见一位仙女从蟠桃园0来，手中提一个篮子，篮子里装着像桃子骨头［核］似的东西。大圣喝道：“仙娥且住，你篮中装的什么果子？怎不给老孙尝尝？”仙女道：“这是核桃，可以吃的，只是要把壳……”大圣心急，不等仙女把话说完，一把夺过篮子，抓起核桃就往嘴里送，无奈这核桃壳十分坚硬，大圣啃不动，他啃一个，丢一个，又啃一个，又丢一个，谁知这些核桃竟落到九龙山来，长成了今天这满沟的核桃树。
8、地方特产
鼎城年糕
鼎城区栽培油茶的历史悠久，种植面积45.21万亩，占全区国土面积的12.8％，占林业总面积的42.25％。鼎城茶油的种质资源十分丰富，建国以来，通过几十年的人工引种栽培和自主选优，现已培育出好几个适宜当地生长，产量、品质均优于其他油茶品种的当地特色无性系油茶，如：铁城一号、常林3号、常林36号、常林39号、常林58号、常林62号等。
2011年，为帮助“鼎城茶油”商标申报“国家地理标志证明商标”，常德市工商局、鼎城区工商局两级工商部门一直在作坚持不懈的努力。区局于2011年将“鼎城茶油”纳入创地理标志证明商标重点扶持对象，不断加强对商标创牌工作的宣传、引导和服务。2011年5月、2012年4月，区局局长徐晓斌就“鼎城茶油”争创地理标志证明商标事宜，和区长董岚、副区长唐绍华等区*领导赴北京向总局商标评选委员会进行全面汇报，得到了总局领导的关心和认可。同时，该项工作也得到了省、市、区等有关部门领导的大力支持，上级领导多次到鼎城油茶协会上门踏访调研，针对性地指导创建地理证明商标工作，极大地推动“鼎城茶油”品牌创建工作的深入开展。
鼎城年糕
年糕是鼎城春节的传统小吃。年糕源于糯米糍粑，又称“糯粢”。明、清时期，在制作糍粑的传统工艺基础上加以改进，将糯米磨成细粉，加入白糖，用水揉成米团，再捏成长条或方块、圆块，压入各种辅料，制成年糕应市。民国时期，春节期间制作年糕的作坊有近40家，有八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰、枣泥等10多个花色品种。
现在增加了火腿、香肠、果脯、海味等新品种。糕色泽玉白，柔软光滑、细腻油润，糯软清香，甜糍醇爽，油炸、火烤、汤煮均可，老少咸宜。春节食之，已成风俗。
香酥红薯片
原料配方：
红薯100千克
粗砂粒(或植物油)适量
制作方法：
1.挑选新鲜红薯，除霉烂变质的。
2.去皮、切片：用削皮机或人工削去皮层，再将其切成2厘米厚的薯片。
3.清洗：将薯片置于清水中浸泡10分钟，洗去碎屑和淀粉。
4.晒干：洗净的薯片摊铺在帘上晒干。
5.炒制：选用粗砂粒置于热锅上先炒至85℃，然后半薯片投入砂书，反复搅拌，抄15分钟后起锅，置至竹筛上筛去砂粒，让半熟薯片回饧一下，最后再置于97℃的热砂中，复炒至起泡发胀，起锅过筛即可。
若用油炸，将晒干的薯片投入烧热的植物油锅内，将其炸黄起泡即捞出沥油，冷却后便可包装出售。
产品特点：
无论用砂炒或油炸，其味香、质酥脆，独具风味。
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