细读毛驴议案 最接地气

在山东省第十二届人民代表大会第四次会议的代表议案中，出现一则关于毛驴的议案——将毛驴纳入家畜补贴范围。山东省人大代表、东阿阿胶股份有限公司总裁、*非物质文化遗产阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰提出了一个《关于将草畜范围由牛羊等扩大至毛驴的议案》，引起较大反响，农户们也都很期待。

“毛驴”这个常常出现在我国文学作品、成语故事中的物种，现如今，在城市化加快的生活下，最多只与一些美食相关联——驴肉火烧。因而，当它与严肃的政治提案一起出现时，必然会有一丝违和感。

事实上，当市场对美食多样化的需求不断增多，而毛驴的非产业化生产致使供需关系出现不平衡的时候，问题就出现了。毛驴作为一种在中国濒临灭绝的物种，不仅得不到畜养扶持，反而被市场需求推送到屠宰场，加速这个物种灭绝的速度。

中国美食文化，博大精深，类似于“毛驴”一样的，国家并无政策扶持，却被市场广泛需求的物种比比皆是。虽然我国为猪牛羊等已经配备了相关的养殖政策，但政策的制定本身就该以市场、以社会的动态为依据，“毛驴提案”其实也就是一种呼吁，对于变化中的肉类需求进一步更新与规范。

而像毛驴这些并未列入国家保护动物，却被虐杀烹饪的物种例如狗类，在未受到专业的管理的背景下，也存在食物安全隐患。回忆SARS的流行，最初就是祸从口入，未经安全检验的食物进入餐桌，必然增加了风险，因而“毛驴提案”就更是一种必要的补充了。

由此观之，“毛驴提案”朴素接地气的表达，其实更反映了当今中国畜牧养殖存在的一定问题，以及舌尖上的安全，关乎民生，意义重大