高职旅游管理专业实习的问题与对策探讨

高职旅游管理专业实习的问题与对策探讨

随着经济的不断发展，旅游作为我国的第三产业，发展十分迅速。高职旅游管理专业为我国的旅游行业培养了大批的人才。旅游管理专业的论文联盟实习对于测试学生日常理论知识的掌握程度以及学生专业思想的培养都有着很大的作用。所以，对高职旅游管理专业实习的问题与对策的研究势在必行。

1、高职旅游管理专业实习的意义

旅游管理专业具有很强的专业性和应用性，当然，还有比较突出的操作性，与市场经济的发展有着紧密的联系。所以，我国比较重视这个专业的发展，为了培养一些实用性的人才，在各大高职院校都安排了专业实习计划，安排学生去一些旅游企业进行实习。在高职院校中，培养实用性的技术人才是学校教育的目的。作为旅游管理实践教学的而一个重要组成部分，专业实习与理论教学的作用不同。进行专业实习，能不断增强学生的专业思想和意识，提高其在旅游管理方面的专业素养，锻炼其实际操作的能力。其意义主要体现在：

第一，进行专业实习能够验证在学校中学习到的理论知识，补充理论知识的不足，对于一些系统化的知识进行很好的衔接；第二，通过专业实习，让学生充分展示自己的专业方面的技能，发挥自己的能力，补充一些没有接触过的社会知识，拓展视野；第三，通过专业实习，能够让学生对社会有着更多的认识，对工作有着更深的感受，直观的理解旅游管理这个工作，正确看待以后的就就业问题；第四，通过专业实习可以让学生对自己所学的旅游管理专业有个更加合理的定位。所以，各个高职院校都要重视旅游管理专业的实习工作，不断的提高学生的专业素质。WwW.11665.Com

2、高职旅游管理专业实习中的问题分析

（1）学校方面

首先，对于学校来说，对专业实习学生的思想教育不是特别到位。旅游管理专业的学生去单位进行实习，可能就要面对高强度的劳动，而且实习是学习知识，劳动的时间比较长。在进行实习的时候还要学会协调与领导以及同事之间的关系，这与学校的理论学习过程不一样，这些状况的存在极大的考验了学生的体力和意志力。但是很多学校在学生实习动员工作上做的不到位，直接导致学生在很多时候没有充分的思想准备去迎接实习的到来，没有一个正确的实习动机。

其次，学校对于学生的管理有待加强。在我国的很多高职院校中都存在管理过于松散的现象。一些学校安排学生去相关单位进行实习之后，就不再过问学生的实习状况，把学生完全交给实习单位进行前面管理。对于学生在实习过程中遇到的一些问题，不能及时的给予解决。与此同时，学校也没有建立一个较好的实习考评体系，这就使得实习的学生没有相关纪律予以约束，可能发生不经领导同意擅自离岗的现象，对学校的声誉造成了一定的影响，实习单位也会有意见。

（2）学生方面

首先，学生对于旅游管理实习的认识不是特别充分，实习的积极性有待提高。对于实习过程中的很多环节，一些学生都没有一个正确的认识。他们认为专业实习就是学习计划中的一个组成部分，没有实际的意义，就是走一个形式而已。在实习单位实习的过程中，逃避责任，没有吃苦精神。学生在学校学习理论的时候，生活过于安逸，实习过程中繁重的工作让他们一时难以接受，实习中会出现心理不平衡的问题。另外，旅游管理专业的实习一般是去旅游景点做实习导游，但是由于旅游企业容纳的实习学生的数量受到了限制，学生的实习积极性也受到了打击。

其次，专业实习与理论学习的角色不同，会使学生产生一定的思想压力。学生在学校中，尤其在高职院校中，生活相对比较安逸，有比较强的依赖性。在进入实习单位之后，要受到单位纪律的约束，角色由原来的学生变成了旅游行业的服务者，严格的领导取代了循循善诱的教师，要遵守企业纪律和制度，很快适应作为企业员工所要担负的责任。这些角色的转变会给学生造成精神压力，不能很快适应工作强度和工作节奏。

再次，学生在实习期间的纪律性不强。学生在进行单位实习的时候，既要受到单位领导的管制，还要受到学校方面的管制。但是，学校把学生送往实习单位之后，受到距离等因素的影响，对实习学生的管理就不是特别到位。而旅游企业的关注点是企业的员工，为员工提供更好的工作机会和工作环境，实习生却不能享受这些待遇，很多企业都不重视实习生的工作，这就使得学生对于企业的忠诚度不高，纪律性不强，得过且过，出现一些违反实习单位纪律的现象。

（3）企业方面

就当前的实际情况来看，一些旅游企业为了节约人力资源的成本，安排实习学生的时候就会依照单位的状况，哪儿缺少人手就把人员安排到哪，根本不考虑学生的实际情况。把实习的学生当成一种廉价劳动力，没有给予一些专业性的培训，也不会有轮岗的机会，在学生进行专业实习的时候，管理性质的岗位实

习更是无从谈起。

3、高职旅游管理专业实习中问题的对策

（1）明确实习导向与实习目标

在对旅游管理专业教学过程中，要不断的关注学生怎样把老师教的知识吸收和利用，并在吸收的基础上提出自己的观点，培养正确的行为导向，让学生养成一个较好的学习习惯，能清楚的知道实习也是学习，重视实习过程。在学生的知识与能力上，不断的关注学生怎样把日常学习到的知识在实习的时候运用，并转化为自身的能力。帮助学生树立正确的职业理想，培养职业道德感。此外，除了注重实习的过程，也不能忽视实习的方式。对实习学生的实际情况进行分析，高度重视学生的实习状况，预防可能出现的问题，帮助学生疏导情绪上的波动。

要明确专业实习的目标，明确实习不仅仅是一个简单的旅游活动，要意识到旅游管理专业与其他学科实习的不同。对于高职院校来说，对于旅游管理专业开展实习的目标主要是为了不断的提升学生的竞争能力，为旅游企业培养和输送优秀的人才。

（2）精简实习内容，创新考核方式

在制定旅游管理专业实习的计划的时候，要有明确的实习报告，注明实习的步骤和实习的内容等等，分阶段、有计划、有步骤的实施实习计划，提高学生实习的质量。对于实习要分为三个方面的模块，见习、实习、论文联盟顶岗。见习主要是为了掌握一些基础知识，包括旅行机构的接待、旅行社的跟团等等。实习主要是在掌握理论知识的基础上进行实习，巩固知识。顶岗主要是再次强化所学到的知识，增强学生的职业感，提高工作能力。帮助学生进行正确的职业生涯规划，正确看待学生在实习过程中出现的一系列问题，帮助他们解决问题，实施队员花的实习考核方式。

（3）建立稳定实习基地，争取校企合作共赢

学校在选择实习基地的时候，要考虑那些管理比较到位，社会口碑比较好的实习单位，这样才能保证专业实习的学生受到一些专业性的培训。尽量选择一些客源较多，经营比较稳定的旅游企业，建立合作关系。让学生在这些实习单位中，更好的掌握专业知识和专业技能，不断提高接人待物的能力。学校与企业要签订实习合同，根据合同的约定，保证学生实习工作的开展。

综上所述，旅游管理专业的实习是教学过程中不可缺少的组成部分，是培养学生综合能力的重要环节，要重视专业实习，加强管理，让学生在实习中不断成长。