江口乡

江口乡位于县境中部，距县城20公里。面积64.4平方公里，人口1万。礼(县)马(街)公路过境。辖新民、莱地、王台、店门、八房、江口、谢庄、茨坝、塄上、崖底、掌官11个村委会。全境分布在西汉水和洮坪河西岸，水土容易流失。水力资源较为丰富，有小型水力发电站2座。

中文名称：江口乡

行政代码：621226218

身份证前6位：621226

长途区号：0939

邮政编码：746000

隶属政区：礼县

行政级别：乡

车牌号码：甘K

辖区面积：64.4km2

人口数量：约1万人

人口密度：155人/km2

1、地方简介

江口乡

江口乡位于礼县中部，西汉水和洮坪河西岸，2008年末，面积64.4平方千米，农业人口2163户1万人。辖11个行政村。乡*驻庙后，北纬34°03′东经105°05′，距县城20千米。属河谷地带，平均海拔为1700米左右。西汉水南流，洮坪河东淌。S208礼（县）马（街）公路过境。农业主产小麦、玉米、马铃薯，盛产花椒、核桃。

2、历史沿革

明为红崖里，1953年始置江口乡，1961年设红崖公社，1965年更名江口公社，1983年改乡。1990年，面积64.41平方千米，辖11个行政村。1996年，面积64.4平方千米，人口1万人，辖新民、莱地、王台、店门、八房、江口、谢庄、茨坝、塄上、崖底、掌官11个行政村。

3、行政区划

江口乡区划

621226218200220菜地村

621226218201220王台村

621226218202220茨坝村

621226218203210新民村

621226218204220江口村

621226218205220崖底村

621226218206220八房村

621226218207220店门村

621226218208220塄上村

621226218209220长关村

621226218210220谢家村

4、经济发展

江口乡

江口乡水资源丰富，有发电站2座分别为红崖二级水电站（位于谢家村）和红崖三级水电站（位于店门村）。变电所1所，位于新民村，所辖11个自然村均已通电。有中学1所，为江口乡初级中学，位于新民村，中心小学1所，位于店门村和八房村之间，小学13所，在校师生1100多人。乡有卫生院，村有医疗站，多数村可通汽车，交通便利。

5、社会保障

礼县江口乡菜地村实施精准扶贫侧记

初夏时节，漫步在礼县江口乡菜地村，浓郁的槐花香夹杂着清新的泥土气息扑面而来，几位老人在一棵大槐树下正在悠闲的下棋、纳凉，孩子们在做游戏，欢声笑语在空中回荡……这是该县大力实施精准扶贫和双联行动建设后，礼县乡村发展的真实缩影。江口乡菜地村位于礼县西南部，距县城20公里。全村辖3个村民小组155户739人，长期以来，由于受历史原因和自然条件的制约，该村水、电、路、校等基础设施一直比较滞后，群众生产生活条件相当困难。是全县扶贫工作重点村。近年来，该县紧抓新一轮扶贫开发机遇，把精准扶贫和“双联”行动相结合，立足资源实际，坚持走项目扶贫、产业扶贫、科技扶贫的扶贫开发路子，大力实施基础建设、产业培育等工程，有效改善了群众生产生活条件，农民收入稳步提升。之前，菜地村道路泥泞难行，鸡、猪、狗等牲畜、家禽在村道上随意乱跑，随意排泄，环境脏乱差现象到处都是。如今，菜地村基础设施全面夯实、村容村貌明显改善、和谐文明程度不断提升、村民增收渠道逐步拓宽、群众自我发展能力持续增强，处处呈现一派文明、整洁、和谐、富裕的农村新气象。今后，该村以增加农民收入为核心，重点走项目扶贫、产业扶贫、科技扶贫的扶贫攻坚路子，在更深层次上推进精准扶贫开发工作，相信菜地村的全面小康生活将如期实现。

6、地方特产

礼县大黄

礼县大黄

礼县大黄，中药材优良品种，甘肃省礼县特产，因主产于该县铨水乡又称.“铨水大黄”、“铨黄”。礼县大黄属掌叶大黄，生产历史始于汉代。礼县大黄块形大，质地坚实，气味清香，药理性能好，品质优良，有效成份含量居中国之首。2005年，礼县大黄获得国家原产地地域保护认证和原产地标记认证。礼县大黄种植历史悠久，最早的历史记载见于汉代《本草经》，当时礼县大.黄已盛名。中药文献诸如《中药材品种论述本草纲目》（中册）中写道：“铨水大黄产于礼县铨水乡一带，产量最多，品质最好”。据考证，大黄在礼县铨水乡一带的栽植史已逾千年，《礼县乾隆县志》记载：“在252年前铨水与宕昌良恭（南阳旧称）接壤地带盛产大黄。”《本草纲目》记载大黄原产地为礼县铨水乡一带。在中世纪，欧洲人视大黄为包治百病的灵丹妙药。当时的铨水大黄通过岷县、宕昌、哈达铺运往邻近各省，乃至天津口岸；并沟通了中亚商贸，仅1403年6月就有100—300峰骆驼驮运大黄抵中亚撒马尔罕。随着18世纪茶叶、大黄贸易的兴起，甘肃、青海山地的大黄被运往西亚、欧洲和西班牙。在20世纪20年代，陕西、四川、河南、河北、江苏、江西、湖北、浙江、山西等十几个省的药商在铨水乡设有几十家栈房专门从事大黄经营并向外贩运，形成以铨水为中心的大黄集市。悠久的大黄生产史，不仅为礼县大黄产业的发展扎下了深根，而且创造出了“铨水大黄”这个驰名中外的名牌。

礼县洋芋

马铃薯鲜薯可供烧煮作粮食或蔬菜。但鲜薯块茎体积大，含水量高，运输和长期贮藏有困难。为此，世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品，如法式冻炸条、炸片、速溶全粉、淀粉以及花样繁多的糕点、蛋卷等，为数达100多种。马铃薯的鲜茎叶通过青贮，可作饲料，但其中含龙葵碱，须防止引起牲畜中毒。中国一些地区利用马铃薯茎叶做绿肥，其肥效与紫云英相似。马铃薯的赖氨检含量较高，且易被人体吸收利用。脂肪含量为千分之一左右。矿物质比一般谷类粮食作物高一至二倍，含磷尤其丰富。在有机酸中，以含柠檬酸最多，苹果酸次之，其次有草酸、乳酸等。马铃薯是含维生素种类和数量非常丰富的作物，特别是维生素C，每百克鲜薯，含量高达20至40毫克，一个成年人每天食用半斤鲜薯，即可满足需要。马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物，营养成份齐全，在欧洲被称为第二面包作物，由于营养价值高，马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚。

酒柿子

盛产于大滩地区的酒柿子，是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅（或用低度白酒）混合装缸，密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色，软硬适中，酒味浓郁醇正，色味俱佳，是馈赠亲友之珍品。

7、附近景点

祁山武侯祠

祁山武侯祠

祁山是一条山系的名称，它东起盐官，西至大堡子山，横卧西汉水北侧，绵延25公里，地扼蜀陇之咽喉、势控攻守之要冲，是三国时祁山古战场的天然屏障，为魏蜀必争之地。三国时著名政治家、军事家诸葛亮“六出祁山”的故事，随着电视剧《三国演义》的播出而家喻户晓，祁山武侯祠也因此而名声大振。祁山堡位于祁山中部，西汉水北岸的河滩畔上，是一座石基土填的孤峰，四周不粘不连，形似龟又似舰，武侯祠建于其上。相传两晋伊始，堡上即建武侯祠，人们四时祭把，热闹非凡，时隔千余年现保存下来的武侯祠为全国五大武侯祠之一。

铁笼山

铁笼山位于县城南15公里处，从石草公路南行，远望一山崛起，绝壁峭峙，孤险云高，望若垂壶，西汉水绕其南，急流翻滚，谷转雷鸣，其山状若鸟笼，故称铁笼山，昔姜维大战司马昭于斯处。诸葛亮死后，姜维受任蜀汉大将军，为实现诸葛亮未尽之业，起兵汉中，屯兵铁笼山，以图再攻祁山，向中原进发。姜维在铁笼山修筑城堡、地道，山前设营盘、中军帐，拉开张弓之势，等待魏军前来交战。出兵二百，木牛流马，运送粮草，以诱敌出笼。司马昭不知是计，派徐质率兵五千，前来偷袭，断其粮道。蜀兵乘机弃粮而逃。徐质率兵追赶，被蜀兵重重包围，杀下马来。蜀兵又换上魏装，赚开魏军营门。魏军四处无路，被逼上了铁笼山。司马昭被困在山上，断了水路，死者不计其数，尽弃在斗底峪峡谷。司马昭仰天长叹：“吾死于此也”，幸得王韬一计，上山拜泉，始得泉水涌出，救了性命。在铁笼山，当年魏军将士困死后坠落的深谷犹在，深谷阴森袭人，悬空而下，当地人称“万人坑”。在铁笼山的一眼枯泉中，村民发现了刻有“军司马印”的方铜印一枚，山上出土了多枚戟、戈、铜镞等文物。

秦先祖古墓

礼县秦先祖古墓在礼县永兴乡大堡子山北黄土平丘上，在烟云笼罩中，居高临下。两座“中”字型主墓通长87米，墓室长12米，两座车马坑，一座37米，一座110米。附近又有9座小型墓葬。1998年出土的青铜鼎、簋、壶、盒、车、剑等160余件，为研究秦先祖与礼县的历史地理文化，提供了有力的佐证。