2021年芒种喝什么粥养生
芒种时节阳气外盛而内虚,容易被热邪毒气所侵袭,所以又有喝蒲酒、门外悬挂菖蒲、艾叶、地上撒石灰粉等习俗。2021年芒种喝什么粥养生你知道吗?一起来看看2021年芒种喝什么粥养生,欢迎查阅!
芒种喝什么粥养生
芒种养生吃银花粥
银花粥材料:
银花30克,粳米50克。
银花粥做法:
将银花水煎去渣,取浓汁150毫升,再加水300毫升与粳米煮成稀粥,早晚两次温服。功效:清热、消暑、除烦。
芒种养生吃荷叶茯苓粥
荷叶茯苓粥材料:
荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
荷叶茯苓粥做法:
先将荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢。
芒种养生吃薏苡杏仁粥
薏苡杏仁粥材料:
薏苡仁30克杏仁10克粳米100克冰糖少许
薏苡杏仁粥做法:
将薏苡仁、粳米淘洗干净杏仁去皮洗净先将薏苡仁、粳米放入锅中加适量水武火煮沸再以文火熬煮至半熟放入杏仁继续用文火熬煮到米熟粥成加入冰糖即成有健脾祛湿补肝功效。
芒种养生吃莲子芡实荷叶粥
莲子芡实荷叶粥材料:
莲子肉(去心)60克,芡实60克,糯米50克,鲜荷叶一张,冰糖适量。
莲子芡实荷叶粥做法:
先将荷叶洗干净,切细,以水煎取浓汁约150毫升,去渣后与莲子肉、芡实同人沙锅,再加水适量,以文火煮,待粥将熟时,加入冰糖,搅匀稍煮片刻即可。
莲子芡实荷叶粥功效:
益气健脾止泻、补肾固精止带、养心安神。
芒种养生吃白扁豆粥
白扁豆粥材料:
炒白扁豆20克,粳米60克,红糖适量。
白扁豆粥做法:
先将扁豆用温水浸泡一宿,与粳米同入沙锅,加水以文火煮至粥稠味香,停火紧焖5-7分钟即可,后放入纽糖。
白扁豆粥功效:
益气健脾、清暑止泻。
芒种养生吃皮蛋蚝豉粥
皮蛋蚝豉粥材料:
皮蛋2个,蚝豉50克,粳米100克,精盐适量。
皮蛋蚝豉粥做法:
先将粳米洗干净,与蚝豉同人沙锅,加水适量煮粥。将皮蛋去壳切成小块,待粥将熟时,放人皮蛋,加入少许精盐,搅拌均匀,再稍煮片刻即成。
皮蛋蚝豉粥功效:
滋阴清热。
芒种节气有哪些养生粥
百合粥
材料:百合30克,粳米100克,冰糖定量。
做法:1、百合用清水洗净泡软,粳米洗净;
2、与百合一起加水煮粥,粥成时加入冰糖,溶化后稍煮片刻即可。每天早晚食用。
薏仁薄荷绿豆汤
材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,冰糖1-2大匙。
做法:1、薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用;
2、锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开;
3、改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
红枣银耳汤
材料:银耳20克,红枣100克,配冰糖250克。
做法:1、银耳用温水泡胀,洗净泥沙,摘去黑根;
2、用开水氽一下,用清水泡后,上屉蒸熟;
3、红枣洗净,置小碗内,上屉蒸熟;
4、取一清洁锅,加清水1500克,置火上烧沸,加入冰糖使其溶化;
5、加入银耳红枣,煮沸片刻,分别装在碗内。
芒种吃什么水果
梨
因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。
草莓
中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西红柿
在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
西瓜
性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
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