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金鸡镇

科普小知识2022-09-18 18:35:12
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金鸡镇位于罗定市东部,是罗定的东大门、革命老区,东接云安区的镇安镇、富林镇,南与阳春市的河朗镇接壤,西南连接朗塘镇,西北与苹塘镇为邻。全镇总面积86.1平方公里,总人口36207万人,下辖10个村委会和1个居委会,该镇属南亚热带季风气候区,年平均气温22.1°C,全年无霜期345天,平均降水量1250毫米,无河流,旱地多,适宜种植旱地作物。

中文名:金鸡镇

行政代码:445381108

身份证前6位:445381

长途区号:0766

邮政编码:527300

隶属政区:罗定市

行政级别:镇

车牌号码:粤W

辖区面积:86.1km2

人口数量:约3.62万人

人口密度:341人/km2

1、地方简介


金鸡镇

金鸡镇位于罗定市东部,是罗定的东大门、革命老区.东接云安县的镇安镇、富林镇,南与阳春市的河朗镇接壤,西南连接朗塘镇,西北与苹塘镇为邻。金鸡是两市三县的交汇处,国道324线,云浮大环市路,三茂铁路罗定支线、深罗高速和江罗高速均从境内通过,交通便利。全镇辖区总面积86.1平方公里,地处云雾山余脉石灰岩地区,属喀斯特地貌,石灰石资源丰富,无河流,旱地多,全年降水较少,适宜种植旱地作物。

2、行政区划

金鸡镇区划

445381108001121金鸡居委会

445381108201220石龙村委会

445381108202122大岗村委会

445381108203122西岸村委会

445381108204220坪塘村委会

445381108205220洪塘村委会

445381108206122庙岗村委会

445381108207220罗贯村委会

445381108208220大垌村委会

445381108209220黎垌村委会

445381108210220会龙村委会

3、历史沿革

金鸡镇从北宋开宝六年(937年)年至明万历四年(1576年)属泷水县地,明万历五年至清末属罗定州。民国时期,属罗定县第六区。*成立后,1950年属罗定第二区(苹塘区),1958年公社化后属苹塘公社,1961年6月从苹塘公社分设出金鸡公社。1983年8月,撤销公社设立区,1986年11月,撤区建立金鸡镇。

4、农业发展


金鸡镇

2003年,农业总产值4462万元,农民人均年纯收入3539元。2007年末全镇耕地面积共18000亩,其中水田11000亩,旱地7000亩。全镇现有小一型水库1座,小二型水库13座,灌溉面积4000多亩。机械排灌站5个,灌溉面积800多亩。

农业生产以传统耕作为主,水田主要是种植水稻,旱地主要种植花生、黄豆、玉米及薯类作物。种植面积约1000亩,全年产量约1550吨,年产值约620多万元,是市的最大指天椒生产基地。生猪养殖发展也很快,2007年母猪存栏约2500头,出栏生猪14000头(其中亨达利农庄存栏母猪500多头,年产仔猪10000多只),是罗定市生猪养殖的几个规模镇之一。日前,该镇已形成指天椒种植和生猪养殖两大农业支柱产业。

5、地方文化

金鸡镇田心村打造文化长廊

“田心田心,田在心,心有田!田地养育了田心村民,我们不能忘本啊!你看,孝悌、和睦、自律、诚信、勤奋、节俭,这田心六品说得多好啊!”家住在金鸡镇洪塘村委田心村的朱大爷指着文化长廊中的“田心六品”墙体彩绘深情地对笔者说。

为倡导*核心价值观,弘扬社会正能量,今年4月,金鸡镇洪塘村委田心村在村内主要道路两旁精心打造出“文化长廊”,在当地形成了一道亮丽的风景线。文化长廊全长约200米,共有12个板块,每个板块的内容,都与村民的生活息息相关,主要以*核心价值观为主题,涉及恪守传统美德、田心六品、廉政教育、孝老爱亲、和睦邻里等方面,做到图文并茂,形象生动直观,集知识性、趣味性、可读性于一体。

据了解,田心村文化长廊是在云浮市纪委监察局、中石化云浮分公司组成的扶贫工作组的支持下,充分利用各种资源,挖掘空间,打造成“会说话”的墙、百姓的政策明白墙、传统美德教育墙,让群众时时看到文化、处处感知文明、事事想到和谐,在潜移默化中提升素质。

6、附近景点

云沙河

云霁山海拨1010米,山势挺拨高峻,四时常有云雾缭绕。西南面高山黄鹤顶盛产茶叶,品质优良,明清时曾为贡品。云霁山峰严冬积雪,景色如画。峰下山水汇集成云沙河,湍急的河水在鹅卵石床上飘流,分外清凛。河中间涌出的云沙温泉,人称“暧水壶”,雾气升腾,仿如白龙飞腾,隆冬尤为壮观。

罗定学宫

罗定学宫位于广东省云浮市下辖罗定市罗城镇西区,为清代罗定直隶州的学宫。罗定学宫是广东西、南二江流域仅存的形制最完整、规模最大、保存古建筑物最多的学宫。

学宫俗称文庙、孔庙,专为祭祀孔夫子而设立。罗定学宫始建于清顺治四年(1647年),后代多有修缮,占地面积8300平方米。中轴线主体建筑有棂星门、泮池、戟门、御路、月台、大成殿、崇圣祠等,两侧配两庑、乡贤祠、名宦祠、奎星楼、德义祠、学署和明伦堂等。

罗定学宫具有鲜明的岭南建筑风格:朴素、轻巧、实用。整体布局严谨,遵守传统形制,细部装修和装饰又有创新,铺地、砖柱、斗拱等做法都很有特色。如大成门左侧的名宦祠和明伦堂、右侧的乡贤祠都是岭南硬山顶厅堂式建筑;学宫的砖木结构结合巧妙,简洁明了,善用当地材料,其中凹心砖的砌筑很独特。这种砖为南江流域首创,砖体分阴阳面,砖身轻,用这种砖砌出的墙体稳固性好、能隔音隔热。大成殿前露台正对御路的石阶前有一块雕龙丹墀,上有雕刻十分精致的“云龙”图案,所用石料是当地的红砂岩石。

罗定学宫是清代地方学校建筑的代表,也是了解中国古代教育、认识儒家传统文化的生动教材。


罗定学宫

聚龙洞

聚龙洞位于广东省云浮罗定市苹塘镇,属典型的喀斯特溶洞。该洞全长1600米,共8个大厅,38个景点,是地下水在大理岩的石缝中流动,经历漫长年代不断侵蚀扩大而成的。

自屏风山起,石峰林立,绵延数十里。著名的龙龛岩、洞清岩、下山洞、聚龙洞、状元洞等溶洞散落在峰林中。奇峰怪石,岩穴幽深,钟乳奇特。洞内奇景万千,琪树琼花,玉屏罗伞,斑驳相杂。游龙憩马、虎豹禽兽等景状多样,仿若仙境。洞府神奇,勾、曲、穿、漏,自景天成,各类奇特的钟乳石纵横交错,千姿百态,形象逼真,玲珑瑰玮,在现代化的五彩电光照射下,更显扑朔迷离,使人流连忘返。

洞前三龙腾飞,仪龙壁画,双龙戏珠,绝壁国宝龙字镌刻于此,广场周围奇花异草,植被葱茏,清溪小瀑,休闲垂钓,游乐场各种乐趣游乐项目,吸引着众多成人儿童。风景区集食、住、游、娱于一体,设施齐全,服务优良,安全舒适,是人们理想的观光度假胜地。

聚龙洞洞体迂回典折,景观千姿百态,似幻疑真,是一座“大自然的艺术迷宫”。

7、地方特产

罗定豆豉

罗定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黄豆制,。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原豉加入五香末、生羌泡制的叫五香豉、羌豉,各具特色。

罗定豆豉以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆豉鸡、豉汁鸭、豉汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,豆豉更是民间常菜。

传统的罗定豆豉,以纯净的黑豆为原料,经蒸煮、发酵、冲洗、晾晒和味而成。据一些食品行家分析,罗定豆豉质优味美的秘诀,在于当地水质好,而且发酵、冲洗和拌料都有一套独特的工艺。

据文献记载,罗定豆豉闻名于世已有百余年的历史。民国期间达到鼎盛。产品销往两广地区二十多个县市,还有大批出口。

建国后,豆豉生产几经起伏。从80年代开始逐步恢复和扩大生产。1982年1月,成立罗定县调味食品厂,实现了机械化操作。豆豉的风味恢复到历史最高水平。经省食品质检部门多次检定,质量符合国家规定的标准。1985年,恢复原豉出口。1986年1月2日,*总--邦到罗定视察工作。品尝了罗定豆豉,赞口不绝。

“罗定豆鼓”驰名久远,早在明末清初就享有盛誉,成为罗定一大名特产,至今已有300多年的生产历史。罗定豆鼓选料上乘,采用由山川汇流而来,清冽甘美的泷江矿泉洗涤制作豆鼓,令产品具有味道鲜美、豉香浓郁,入口松化,油而无渣的特点。由于罗定豆鼓比各地生产的豆鼓都特别松化芳香,用它配制的菜式,如“豆鼓鸡”、“豆鼓鱼”、“鼓汁排骨”、“辣椒豆豉”……等等,久负成名,令食客回味无穷,深受人们的喜爱。罗定豆鼓是家庭、宾馆、酒家调味佐腾之佳品。著名抗日将领蔡廷锴将军,生前每年都购买数百斤罗定豆鼓,用作馈送各地亲友(摘录自广东工商史料辑录第4卷330页)。前0*总--邦同志,在粤西山区视察工作期间,于1986年1月2日到罗定县在晚餐品尝了“罗定豆豉”,觉得芳香可口,便吩咐警卫买了10斤罗定豆鼓带回北京(摘录自-邦总-视察粤西山区罗定县的报道)。美国亚洲《华尔街日报》驻香港记者冯强先生及乔·罗伯特先生在品尝了“罗定豆豉”后,称赞它确是一种不可多得的调味佳品。“罗定豆政”由于质优味美,久负盛誉,在40年代初便饮誉海内外,年销量达40多万担。近年来,罗定市调味食品厂投入巨资改造厂房设备,培训技术人才,巩固和发展了传统优质豆豉特产,使产品质量更上一层楼,目前产品已远销美国、澳洲及东南亚国家和地区。

凉亭土鸡

凉亭土鸡是罗定优良鸡种。该鸡体躯微型,羽毛丰满、外貌华丽,结实紧凑,啄、脚及皮肤均为淡黄色,皮薄骨细,皮下及肌间脂肪含量适中,分布均匀,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特。


罗定豆豉

松香、松节油

松香,是用天然松树脂经蒸馏提炼而成。把松脂用水蒸气蒸馏,随蒸气出来的是松节油,剩下的是松香。松香是由多种树脂酸构成的透明、硬脆的固体熔化物,淡黄或黄褐色。常温下易溶于各种有机溶剂,并具特有的化学活性。有防潮、防腐、绝缘、乳化、粘合等性能,是一种重要的化工原料。广泛用于造纸、油漆、医药、印染、涂料、纺织等工业行业。罗定产的松香大部分供出口,少量内销。出口部分主销日本、菲律宾、新加坡、罗马尼亚、西德、法国、意大利等国家及港澳地区。松节油是用松脂加工松香时的伴生产品。一般加工一吨松脂可产松节油150公斤左右。它是一种挥发性油,无色或淡黄色液体,有特殊气味。广泛用于油漆、制革等工业,在医药上用作抗毒剂、皮肤兴奋剂,还可制香料。松香、松节油是市内较大宗的林副产品。罗定林产化工厂是国家二级企业,是松脂深加工、脂松香出口的国家定点厂,技术力量雄厚,生产设备和产品检测设备先进,全厂推行TQC管理,产品质量稳定。现主要产品有脂松香、黄药、ACR助剂等10多种。其中优质选矿药剂乙基钠黄药、丁基钠黄药、异丁基钠黄药、异丙基钠黄药、2号选矿油等系列产品,年产量超万吨,在用户中享有很高的信誉。

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