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盐城中国海盐博物馆

科普小知识2022-09-23 21:14:21
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中国海盐博物馆位于江苏省盐城市亭湖区,座落于串场河与范公堤之间,是全国唯一一座经国务院批准的全面反映中国海盐历史文明的大型专题博物馆。馆区占地6万平方米,主体建筑面积1.8万平方米,共分为5个展厅,费分别为序厅、第一展厅(生命之侣)、第二展厅(史海盐踪)、第三展厅(煮海之歌)、第四展厅(盐与盐城),旨在全方位、多角度地收藏、保护和研究中国海盐文化历史资料,反映和展现中国海盐历史文明。

中文名称:中国海盐博物馆

地点:盐城市城南新区

竣工时间:2008年11月

开放时间:2008年11月18日

馆藏精品:海盐历史文化

公交路线:B2线水街南站

1、简介

盐城中国海盐博物馆于2006年1月23日经国务院批准命名,是全国唯一一座经国务院批准的全面反映中国海盐历史文明的大型专题博物馆,其座落于盐城市区古代著名的人工运盐河——串场河与宋代捍海名堤——范公堤之间,馆区占地6万平方米,主体建筑面积1.8万平方米。由中国工程院院士、中国建筑设计最高奖“梁思成”奖获得者程泰宁先生担纲建筑设计,著名书法家沈鹏先生题写了馆名。2009年4月,经盐城市*批准,与盐城市博物馆实行两块牌子,一套班子,现有三处馆舍:主馆“中国海盐博物馆”、老馆“盐城市博物馆”、省文物保护单位“陆公祠管理处”。

盐城市博物馆始建于1961年,是一所研究和反映盐城历史的地方综合性博物馆。原址位于市浠仓巷内,2000年恢复了重建军部旧址中的教学楼后迁入新四军重建军部旧址--泰山庙内(市建军西路118号)。全馆建筑总面积2600平方米,其中陈列室面积约1600平方米。

目前,博物馆共收藏有文物及资料18000件,多为新石器时期至明清时期盐城地区具有代表性的历史文物,还有反映抗日战争和解放战争时期盐城地区革命斗争史的革命文物4000多件。

2、博物馆布局

中国海盐博物馆于2008年11月建成并对外开放。中国海盐博物馆陈列分为五个部分:序厅、第一展厅(生命之侣)、第二展厅(史海盐踪)、第三展厅(煮海之歌)、第四展厅(盐与盐城)。旨在全方位、多角度地收藏、保护和研究中国海盐文化历史资料,反映和展现中国海盐历史文明。盐城有2000多年的历史,因盐而建,因盐得名,因盐而兴,是淮河下游和黄海之滨悠久海盐文化的源头所在。盐城的历史是中国海盐发展史的一个缩影,中国海盐博物馆的建成更在于反映海盐发展历史对包括盐城在内的特定地区的全面影响。

3、设计理念

该馆由中国工程院院士、中国建筑设计最高奖“梁思成”奖获得者程泰宁设计并由他担任项目负责人。

中国海盐博物馆设计理念为:全面系统地反映和研究中国海盐发展史,介绍、研究中国海盐文化的形成、发展和最新成果,收藏保护和陈列展示中国海盐历史的文物和资料,科学地表现与再现中国海盐文化的丰富内涵,高标准地构建盐城历史文化名城形象。

4、历史沿革

盐城中国海盐博物馆现有三处馆舍,分别为:中国海盐博物馆、盐城市博物馆、陆公祠管理处。


盐城中国海盐博物馆

2006年1月经国务院批准同意在盐城筹建“中国海盐博物馆”。2007年10月海盐馆土建工程动工。馆区占地面积86亩,建筑面积18000平方米,总投资约1.9亿元。邀请了中国工程院院士、国家建筑设计最高奖“梁思成奖”获得者程泰宁先生承担建筑设计工作。2008年11月18日竣工并正式对外开放。

盐城市博物馆坐落于先锋岛新四军重建军部旧址——泰山庙内。其前身为始建于1961年的盐城县博物馆,1983年上升为市博物馆,2000年移至今馆址内。是盐城重要的对外开放窗口,1997年被授予江苏省爱国主义教育基地称号,1998年被评为江苏省科普教育基地。2001年被评为江苏省优秀博物馆。

陆公祠,始建于明嘉靖十年(1531),明万历、天启年间曾多次修缮。清顺治十三年(1656)又经重建,康熙、乾隆、嘉庆年间均有修缮。初建时分前门、正殿、后院三进,有“仰止堂”、“表忠亭”、“中流砥柱坊”等。后遭到战火摧残,至*夕,祠宇已是断壁残垣。1983年盐城刚建市就拨款重修,并对外开放,被列为江苏省重点文物保护单位。2008年秋,盐城市人民*决定扩建陆公祠,恢复中流砥柱坊、正祠堂、景忠堂、藏经楼,重新设计制作陆秀夫生平事迹陈列展,并配套建成文化一条街,彰显千年古城的历史文脉。

5、旅游景区

博物馆

博物馆分为主体楼、海盐文化广场和海盐产业区,包括搭建反映海盐生产和盐民生活的多层场景和雕像,共1栋,地上3层,抗震7级,耐火2级。建筑造型试图演绎海盐的“结晶之美”。广阔的滩涂海域又是海盐生产的独特的环境,如何把建筑元素融入到这一独特的环境之中,激发了我们的想象。海盐博物馆体量通过晶体的组合叠加,结合层层跌落的台基,就像海盐的结晶体随意地散落在串场河沿岸的滩涂上,造型独特,意境开阔。

序厅


盐城中国海盐博物馆

海盐是大海的赐予,是人类认识自然、利用自然的结晶。从传说中的夙沙煮海,到当今的万顷盐田,从生命需求的“食肴之将”,到天下赋税仰仗的“国之大宝”,这闪烁着荧光的精灵,演绎了众多的传奇,她一经出现,便被赋予推进社会文明的重任,成为华夏文化独特的载体,加快了人类历史发展的进程。

生命之侣展厅

在中国古代典籍中,盐被赋予“生民喉命”、“国之大宝”的盛誉。因为有特定功效的食盐不仅支撑着人的生命,造就了名菜荟萃的泱泱中华美食大国,厚重的盐利还保障着国家的运行。几千年过去了,科技发展日新月异,可至今人们仍未发现能够取代盐的物质,食盐仍居调味之首,工业盐作为氯碱化工之母,成为玻璃、陶瓷、电子、航天、石油钻探等行业的重要原料。

史海盐踪展厅

盐是关系国计民生的重要战略物资。中国古代社会,“天下之赋,盐利居半”。自春秋时期齐国实行“官山海”起,盐利成为历代统治者视野中致命的诱惑。海盐的生产、流通被垄断,实行专卖专营,甚至军事管制,其目的就是获取高额的税收以备军国之用。海盐的发展史实际上已超越单纯的技术史,它融入到国家的管理体系和赋税体系。更由于这种咸咸滋味的渗透,这部特别的文明史透析出被垄断的苦涩,回味绵长。

煮海之歌展厅

在我国东南沿海这片富含卤水的大地上,盐民用火艺术地炼就了海的晶华,成就了盐商们的富贵之梦。勤劳淳朴的盐民不仅创造了物质财富,还创造了多彩的海盐文化。一些出身盐民,长期接触盐民的知识分子,对盐民的苦难处境有着深切的感受,他们饱含同情地记录着盐民们的血与泪、情与感,这些作品成为我们洞见这个伟大群体的窗棂。

盐与盐城展厅

“在城市和海岸的中间地带,有许多盐场,生产大量的盐。”这是公元13世纪意大利探险家马可?波罗初次踏上中国盐城这片古老大地时的感慨。早在春秋时期,先民们以“近海之利”“煮海为盐”。秦汉时广大沿海地区已因盐利兴起一座座城市。于汉元狩四年(前119),盐城就以其兴旺的渔盐之利立县盐渎。

场景厅


盐城中国海盐博物馆

海盐的生产方式经历“煮海熬波”、“淋卤煎盐”、“晒海成盐”。“煮海熬波”是远古时代的先民直接煮取海水为盐。“淋卤煎盐”分为四个步骤:备柴、晒灰、淋卤、煎盐。首先,准备柴草作为燃料。然后,在滩地上铺上用茅草制作成的草灰,吸收盐分,次日扫起。再置充分吸收盐分的草灰在灰池上并压实,再用海水淋灰,浓度较高的盐卤流入挖好卤井坑内。验卤达到需要的浓度后,将盐卤置于铁盘或竹编的盐盘或锅“钅敝”上煎煮成盐。

“晒海成盐”即利用风力和阳光蒸发成盐,产量高,耗能低。这是随着生产力的提高,盐民们总结经验创造出的新的制盐法。先后经历了池晒、板晒、滩晒。池晒、板晒同样需要备柴制卤,盐卤达到合适的浓度后,最终在池内或者板内暴晒成盐。滩晒即将海水引入盐田,利用滩形和池格循环走水,使海水蒸发,由淡转浓,最终结晶成盐。

6、展览与藏品

景忠堂

南宋嘉熙二年(1238),秀夫出生。此时,宋室南迁,中原大地战乱连绵。偏安一隅的南宋小朝廷,一方面继续“重文轻武”,国势式微;另一方面宦官弄权,奸臣当道,民不聊生。当此内忧外患的乱世之秋,年幼的秀夫既感受国破之痛,又饱尝战乱之苦,更在陆氏“世德”、“景忠”、“忠烈”等族规、家风潜移默化的熏陶和影响下,立志精忠报国,救民于水火之中。

西厢房

陆秀夫才思清丽,名重一时,志存高远,勤奋好学。立志做“第一等人物”,他读书先后十三年,才华冠时,品学超人。京口二孟启蒙,好学深思,根基扎实;回乡备试应考,孜孜以求,钻研精进;临安太学深造,文武兼资,相得益彰。终在十九岁锦绣年华高中进士。

浩然堂

宋理宗宝祐五年(1257),陆秀夫入南宋名将李庭芝两淮制置司幕,开始了从政生涯。他先后13年戍边、6年在朝廷任职。为官清廉,为民解忧。当宋元交战的乱世之秋,以“明知不可为而为之”的大无畏英雄气概,殚精竭虑,力挽狂澜,舍生忘死,为国尽忠。

仰止堂


盐城中国海盐博物馆

宋端宗景炎二年(1277),元军水陆并进,占领广东全境。在这国运垂危、大厦将倾之际,人心涣散,各寻生路。陆秀夫挺身而出,不离不弃,忠贞不二。宋端宗赵昰因遇烈风,惊悸成疾,崩于舟中。陆秀夫等拥立广王赵昺为帝,继续艰难地坚持抗元斗争。在三年行朝期间,陆秀夫苦心经营、运筹帷幄,外筹军需,内调工役,凡有所作,尽出其手,支撑着风雨飘摇的南宋政权。祥兴二年(1279)二月,宋元两军崖山决战,双方在南海共投入军队30余万,最终宋军全军覆灭。陆秀夫背负幼主,从容投海殉国,时年42岁。其妻未成年的两儿一女也随之入海,随之赴海就义者十数万人,极其惨烈。历经320年的大宋王朝就此划上了一个悲壮的句号。陆秀夫大义凛然的民族气节和慷慨赴死的英勇气概为人们世代传颂。

山门

陆秀夫,字君实,宋末楚州盐城人,性沈静,有志操;才思清丽,文名冠时。宝祐四年进士。累官宗正少卿。德祐间,边事急,以礼部侍郎赴军前请和,未果。遂与张士杰等立益王于福州,进端明殿学士。益王殂,又立广王。迁左丞相。元军破崖山,秀夫仗剑驱妻、子入海,旋负帝蹈海,以身殉国。明万历年间,钦赐其为忠烈公。清咸丰八年,全国各地孔庙亦奉旨配祀,百官尊崇,万民敬仰。

7、自然气候

中国海盐博物馆所处的亭湖区地处北亚热带向暖温带气候过渡地带,具有过渡性特征。气候受海洋影响较大,与同纬度的江苏省西部地区相比,春季气温低且回升迟;秋季气温下降缓慢且高于春温;年降水量也比本省西部明显偏多。季风气候明显,冬季受欧亚大陆冷气团影响,盛行偏北风且多寒冷天气;夏季受太平洋副热带高压影响,盛行偏南风且多炎热天气,空气温暖而湿润,雨水丰沛。

8、地理位置

中国海盐博物馆位于东经120.178871,北纬33.363821。其具体地址为江苏省盐城市亭湖区开放大道14号,座落于盐城市区古代著名的人工运盐河——串场河与宋代捍海名堤——范公堤之间。

9、大事记


盐城中国海盐博物馆

2006年1月23日,国务院办公厅国办函〔2006〕8号复函同意,江苏盐城建设的海盐博物馆名称可定为“盐城中国海盐博物馆”。

2008年12月,成功申报“海盐晒制技艺(盐城)”为江苏省非物质文化遗产。

2009年2月12日,市*表彰市博物馆为“2008年度市区海盐历史文化风貌区建设先进单位”。

2009年5月18日,全国人大常委会原副委员长、中国科协主席、两弹一星元勋周光召携夫人一行,在副市长朱传耿的陪同下参观中国海盐博物馆,并签名留念。馆领导井永禧、杨桂喜接待并陪同参观。

2010年7月3日,中国海盐博物馆与苏州博物馆联合举办的《宣炉吉金——苏州博物馆馆藏“宣德炉”特展》在我馆临展厅开幕,副市长朱传耿宣布特展开幕,苏州博物馆副馆长茅燕、中国海盐博物馆馆长颜世勋分别致词,副馆长杨桂喜主持开幕式,市文化广电新闻出版局局长许新建、副局长薛万昌、文物处长井永禧出席。本次展览持续到8月3日,集中展示了苏州博物馆独具特色的100件“宣德炉”珍品。

2010年8月18日,参加上海世博会盐城“友谊日”活动的来自意大利、瑞士、韩国、巴西、喀麦隆等欧洲、美洲、亚洲、非洲的36个国家、地区和国际组织的61名嘉宾,上海世博局、江苏省世博办负责人及《人民日报》等媒体记者,在副市长刘永志、市*副秘书长宋晓波的陪同下,参观了中国海盐博物馆。馆领导颜世勋、杨桂喜接待并陪同参观。

2010年11月3日下午,武警部队原副司令陈传阔中将在市武警支队副支队长刘江的陪同下参观了中国海盐博物馆,馆领导颜世勋、杨桂喜接待并陪同参观。

10、博物馆协会

盐城市博物馆协会(YANCHENG ASSOCIATIONOFMUSEUMS),是盐城市的博物馆、纪念馆、展览馆、高等院校文博专业等专业单位及本市的文物爱好者自愿组成的地方性、非营利性社会组织。成立于2010年12月24日,挂靠单位中国海盐博物馆,业务主管单位盐城市文化广电新闻出版局。协会宗旨为:遵守宪法、法律、法规和国家政策,遵守社会道德风尚,贯彻为人民服务、为*建设服务的方向和“百花齐放、百家争鸣”的方针,弘扬祖国优秀传统文化,服务于盐城市的博物馆事业和培养博物馆学优秀人才,为建设*精神文明作出积极的贡献。协会主要的任务为组织、协调盐城市各博物馆相关业务交流活动,增进各博物馆之间的交流与合作;组织开展有关陈列、保管、考古征集、讲解等与博物馆业务工作相关学科的综合研究;组织开展继续教育和培训工作,积极培养博物馆学人才;促进与省内、国内其他博物馆协会间的交流合作;向社会普及博物馆有关知识;编辑出版与协会宗旨相符合的会刊、会讯,以及有关信息资料、书刊、声像等;为会员提供相关服务。

11、旅游指南


盐城中国海盐博物馆

一、开放时间:每星期二至星期日9:00-17:00(16:00停止入馆),每星期一(国家法定节假日除外)及春节前三天闭馆。

二、为确保文物安全,保持良好的参观环境,必要时本馆将对观众流量实施限量、有序控制,每天的参观人数控制在3000人次以下。

三、为维持良好的参观秩序,可视当天参观人数分时段免费领取参观券,依次排队入馆参观。团体参观可通过电话提前1天预约,参观当日经工作人员核准后,优先入馆。咨询电话:0515-89902306。

四、免费服务项目:1.参观海盐文化基本陈列。2.咨询服务。3.包裹寄存。4.可向大堂咨询处索取博物馆导览地图展览介绍单片。5.大厅内设有若干休息用桌椅。

五、收费服务项目:1.提供中文讲解服务,收费标准:50元/次。2.按照市场化运作举办的特别(临时)展览实行售票参观制度,特展期间原先实施的针对学生团体、老年人、残疾人、现役军人、离休*等群体的各类优惠政策将继续有效。3.出售各式旅游纪念品等。4.门前广场设有若干个停车位,可供全天停放,收费标准详见车辆停放告示牌。

六、本馆遇有重大活动或重要设备设施维修保养等,可根据需要临时闭馆,届时将预先告示公众。

12、参观须知

一、请自觉遵守公共秩序,保持馆内安静、有序的参观环境。请勿追逐打闹、推搡拥挤、大声喧哗。

二、请爱护公物。请勿随意触摸展品及攀爬栏杆、展品、景观和其它构造物,不乱涂乱画、损坏公物及花木树草。如有污损照价赔偿,并承担相应法律责任。

三、请保持馆内清洁卫生。请勿随地吐痰、乱扔果皮纸屑等杂物;请勿携带食品、有色饮料、冰棍等进入展厅。

四、请勿在馆内使用轮滑、溜冰鞋等类似轮式鞋。请勿从事与参观无关的活动,请勿在休息椅上躺卧。

五、请注意安全。参观行走时,请留意台阶踏步,并小心地滑。

六、身高1.2米以下的儿童须由家长带领参观;学生团体参观须由学校组织并有教师带队;高龄老人、行动不便的老年人须由亲友陪同。

七、请注意仪表文明,讲究公共道德。衣履不整者、酗酒者、滋扰闹事者、携带宠物者和其他不服从管理者谢绝入馆。

八、自动存包柜免费为您提供存包服务。请妥善保管好自己的财物,如有丢失,本馆恕不负责。大件行李,经安检后交服务台寄存。如有在本馆遗失或拾到物品者,请联系大堂咨询处。

九、推销各类小商品者、散发广告者、收荒拾荒者谢绝入馆。

十、本馆为无烟场所,馆内禁止吸烟和使用明火。严禁携带易燃易爆品、管制械具及其他危险品入馆。

十一、请勿拍摄文物,展厅内请勿系统拍摄。请勿使用闪光灯、三脚架拍照、摄像;临时展览禁止拍照、摄像;新闻媒体等特殊人群进馆采访,请提前联系我馆办公室,电话0515-89902303,进馆后需接受我馆统一管理。所拍摄本馆的任何影像资料均不可作为商业用途。

十二、临摹或写生在事先征得我馆同意的情况下,可使用铅笔、炭笔、圆珠笔、蜡笔、粉笔,但不可使用各类水性笔和水溶性材料,请勿在展厅架设画架。进行素描时,请勿妨碍其他观众的正常参观。

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