青少年儿童喝太多含糖饮料诱发肥胖增加患癌风险

新华社——英国癌症研究协会最近发布的一项研究显示，由于大量含糖饮料，英国儿童和青少年摄入过多的糖，这对他们的健康构成了更大的潜在风险。

英国公共卫生部门建议，4至6岁的儿童每天额外摄入的糖不应超过19克，7至10岁的儿童不应超过24克，11岁及以上的儿童不应超过30克。

英国癌症研究所的研究人员利用英国“2015年全国饮食和营养调查”的数据，详细分析了不同年龄儿童和青少年的糖摄入量，发现含糖饮料是青少年额外糖摄入量的主要来源。

研究人员指出，基于一罐软饮料平均330毫升，英国4至10岁儿童平均消费的含糖饮料相当于每年110罐软饮料。青少年平均每年喝234罐软饮料。含糖饮料的过量消费导致儿童和青少年的糖摄入量超过推荐标准，特别是11至18岁青少年的每日糖摄入量是推荐标准的3倍。

糖摄入过多是导致青少年和儿童肥胖的主要因素之一。先前的研究表明，肥胖儿童在成年后更有可能超重，超重会增加患癌症和其他疾病的风险。

今年8月，英国*颁布了一项措施，对每100毫升含糖超过5克的饮料征税。随着糖含量的增加，税收也会增加。英国癌症研究所此前发布的一份报告显示，如果对每升含糖饮料征收20便士(约0.25美元)的“糖税”，那么在未来10年内，370万肥胖病例将会避免。

英国癌症研究所癌症预防主任艾莉森·考克斯(Allison Cox)表示，对含糖饮料征税将鼓励饮料生产商降低产品中的含糖量，这将有助于控制年轻人的糖摄入量。此外，*还应该采取更多的措施来确保下一代的健康成长，比如更严格地限制“垃圾食品”的广告。(张嘉伟)

中国科学新闻(2016-11-24，第二版国际)