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我国粮食产量十连增背后:地下水抽上来能当肥料

科普小知识2022-09-25 23:18:29
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中国拥有世界7%的可耕地,但化肥和杀虫剂的使用却占世界总量的35%。

根据国家统计局的数据,2013年中国粮食产量首次超过6亿吨,并连续第十年增长。然而,在“连续十次增长”的背后是化肥被过度使用的事实。环境保护部生态司司长庄国泰指出,65%的化肥已经成为污染物并留在环境中。

"我听说在一些地方,地下水可以被抽取出来用作肥料."3月3日,全国政协委员、广西农业科学院院长白在接受《华夏时报》记者采访时也表示,浓度明显偏高,特别是在降雨量相对较高的广西等地区,这些化肥还会随着雨水流入河流、湖泊和海洋,造成水体富营养化。

3月5日上午,*总理在*工作报告中提出“治理农业面源污染,建设美丽农村”我们必须像向贫困宣战一样,坚决向污染宣战”。这是*第一次就控制农业面源污染的工作写报告。

中国人民政治协商会议全国委员会委员、环境保护部副部长周建告诉记者,农业面源污染的控制已经提上日程,环境保护部将与农业部共同做好控制工作。

农业污染形势严峻

"农业污染现在占所有污染物的“一半”. "3月9日,全国政协委员、湖南省环境保护厅副厅长潘碧玲告诉记者。

中国人民政治协商会议全国委员会委员、中国农业科学院党组书记梁雪告诉记者,所谓农业面源污染,是指农田土壤中残留的化肥和农药对水体造成的污染。与工业点源污染相比,农业污染被称为“非点源污染”,因为没有固定的排放点,污染面积较大。

白说,非点源污染的主要原因是农民为了获得高产而施用过多的化肥。例如,当种植葡萄有很好的效益时,农民会在第二个季节尽力施肥。他们认为“没有肥料就不能生长”,当施用200-300公斤的肥料时,植物实际上不能吃它。

环境保护部生态司司长庄国泰也指出,中国南方农作物的复种指数很高,基本上依靠化肥。施用化肥后,只有35%有效,其余的65%变成了污染物,留在了环境中。

梁雪说,近年来,化肥和农药在增加粮食产量方面发挥了重要作用。当时,为了增加产量,种植密度和强度都增加了,这就需要大量的化肥。然而,由于密度和强度的增加,病虫害也在增加,对农药的需求也在急剧上升。

由于在使用过程中应用不科学,特别是化肥的使用量大大超过需要,多余的部分留在土壤中,流失到水体中,造成非点源污染。

梁雪告诉记者,超出合理范围的施肥实际上是无效的,不仅不会增加产量,还会产生相反的效果。例如,三种肥料,氮、磷和钾,主要用于农村地区。氮肥主要用于促进茎叶生长,而磷肥有利于籽粒饱满。如果其中一种肥料使用过多,没有协调,叶子可能会长得太大,但谷物的饱满度不够。或者谷物饱满,但茎的强度不够,风吹下来,最终影响整体产量。

这不仅不利于增产、水污染和过度施肥造成的耕地退化,而且会影响国家粮食安全战略。2013年12月,国土资源部副部长王世元在介绍第二次全国土地调查结果时表示,全国中度和重度污染耕地面积已达到约5000万亩。对于这些地方,各级*已经采取了严格的措施,不能再继续耕作。

不允许耕种的原因是它可能会导致农产品的质量和安全问题(7.57,-0.05,-0.66%)。近年来,许多“舌尖安全”事件的爆发是因为农产品的源头问题,尤其是“毒大米”和“毒生姜”。全国政协委员、北京农林科学院蔬菜研究中心副主任吴立告诉记者,农业面源污染不仅会造成环境问题,还会对农产品安全产生重要影响。

教育农民很难。

为了解决这个问题,农业部副部长牛盾在接受本报记者采访时表示,要做好三件事:一是要检查化肥和农药的质量;第二,应检查化肥和农药的使用技术;第三,生产线上的农民兄弟应该学习。其中,第三个是最难的。目前,农民的科学文化水平普遍不高,培训有待加强。在这方面,农业部将加强这项工作,作为今后的一项关键工作。

例如,在农药方面,只要在采摘前一个月停止喷洒,让植物自行降解,它们就可以通过新陈代谢转化为水和二氧化碳,就不会有农药残留问题。然而,牛盾说,农民兄弟掌握这些技术是有过程的。

事实上,在一些领域已经采取了一些行动。白告诉记者,农业部的“测土配方施肥”项目已经进行了多年。允许农民在农业科学家和技术人员的指导下科学施用配方肥料。广西每个县都投资了数百万元。

吴立还表示,北京市农林科学院也参与了相关项目,如引导农民使用缓释肥料、控制施肥量和提高肥料利用率。

在农药方面,梁雪表示,多年来,病虫害的统一控制已经实施,即农业技术部门将组织喷洒农药。过去,农民们习惯从一个家庭到另一个家庭使用自己的杀虫剂。有些人没有战斗,病虫害的消除也不彻底。目前,当病虫害发生时,应在一定区域内进行统一防治,专业队伍应按照标准要求和浓度进行均匀喷洒,这样浓度才能得到适当控制,效果更好。

白说,在技术推广过程中,团队建设尤为重要。目前,我国农业技术推广队伍存在诸多问题。首先,工资一般不高。在20世纪80年代,当大学毕业生被分配到乡镇推广站时,他们可以得到更高的工资,但现在这种工资被取消了。没有用于技术推广的研究基金,也缺乏论文成果,因此不能被评为专业职称。目前,广西近30%的县的农业技术推广队伍甚至没有高级职称,相关待遇也没有了。

其次,基层农业技术推广队伍缺乏培训。广西最近举办了一个培训班,一些学员说,毕业20年后,这是他们第一次参加培训。这样的队伍要求他们向农民传授知识,但他们自身的素质很难满足要求。

控制农业非点源污染需要公众的关注,但不应过度。牛盾说,现在有些人想吃不含农药和化肥的农产品,俗称有机农产品。他认为这只是一种时尚。有机农产品不一定是最安全或最有营养的。如果每个人都只吃有机农产品,世界将面临非常严重的饥饿。