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胡萝卜原产地 胡萝卜的原产地在哪

科普小知识2022-09-26 12:16:39
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胡萝卜原产于亚洲的西南,原产地为阿富汗一带,有着2000年以上的栽培历史。公元十世纪,紫色胡萝卜在印度中东以及欧洲地区被广泛种植,约13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国。

胡萝卜原产地 胡萝卜的原产地在哪

胡萝卜原产地

胡萝卜原产地在亚洲的西南部,阿富汗一带,公元10世纪的时候,从伊朗引入欧洲大陆,到了15世纪,发展成欧洲生态型,其中地中海沿岸种植的最多,紫色才是最原始胡萝卜颜色。约13世纪,胡萝卜从伊朗引入中国,发展为中国生态型,其中山东、河南、浙江、云南等省种植胡萝卜的最多。

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胡萝卜味甜,肉质细腻、脆嫩多汁、表皮光滑、肉厚、形状整齐,不仅好吃,还有着非常丰富的营养价值,能治疗夜盲症,保护呼吸道,促进儿童生长,此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。